Опубликовано: 08-19-2011 06:08
Помидоры – 3-4 шт.
Мята – 5-6 листиков
Мука – около 100г
Соль, перец
3-4 помидора – вынуть семечки и мелко порезать, немного мяты – порубить, соль, перец, мука – приблизительно половина от количества помидор. Набирать ложкой или сформовать котлетки и обжарить в горячем раст. масле с двух сторон.
Для соуса я протерла вынутые семена через сито, добавила зубчик чеснока, творог, сметану, зелень и соль.
Find it online: https://russiantaste.com/tomatnye-kotletki-s-myatoj/