Завтраки

[Anja]

Olive я тебе за Sweety отвечу. Как раз на днях такие штуки в Тчибо видела. Это как формочки для печенья: кладешь на сковородку, и в нее выливаешь/формируешь. Для деток, думаю, просто очень прикольно.

 

[Olive]

Anja
ЗдОрово! А я не знала про такие штучки... Да и не только для деток прикольно!

 

[Sweety]

Аня спасибо, мне мама на Новый год такие подарила, Изабэлль от них в востроге, да и муж был oчень удевлён, когда я яичницу сделала.

 

[Natasha K]

Olive:
А я и не знала, что яичница-размазня называется Австрийской.

А об одном ли мы говорим? Австрийская получается не ровным пластом, а горкой таких перемешанных кусочков.

Люди! Я сегодня попробовала сварить овсянку на завтрак в микро, залив ее не молоком, а яблочным соком. На середине процесса добавила изюм. Вышло интересно на вкус. Можно было этим ограничиться. Но я еще добавила ложку простокваши и чуть прогрела все вместе. Вышла такая кислосладкая каша - мне нравится.

 

[Natashe4ka]

Natasha K
Овсянка-эт хорошо,сок оч хорошо ..но самое главное самой понравилось

 

[Vika]

Natasha K
А ты ничего не путаешь, я знаю австрийский кайзершмаррен, гора перемешанных кусочков, но это не яичница.

 

[Галина]

Olive я тебе за Sweety отвечу. Как раз на днях такие штуки в Тчибо видела. Это как формочки для печенья: кладешь на сковородку, и в нее выливаешь/формируешь. Для деток, думаю, просто очень прикольно.

в таких штучках наверное оладьи прикольные получаются)))

 

[Anna]

в таких штучках наверное оладьи прикольные получаются)))

Наверное, только боюсь их печь надо в два раза больше, чем обычно съедается )

 

[Elena NY]

Anna:
Наверное, только боюсь их печь надо в два раза больше, чем обычно съедается

И наморочишься переворачивать.

 

[Natasha K]

Vika:
А ты ничего не путаешь, я знаю австрийский кайзершмаррен, гора перемешанных кусочков, но это не яичница.

Очень надеюсь, что австрийцы питаются не одним блюдом. Может они вообще перемешанные кусочки любят. И вообще... Я не знаю, откуда оно такое взялось, название это. Кому не нравится название - можно переименовать, на вкус не повлияет.

 

[Галина]

Наверное, только боюсь их печь надо в два раза больше, чем обычно съедается )

для моих как раз, а то худышки совсем))) все пытаюсь откормить их
вчера (это ужин а не завтрак был), я ссосиски надрезала с одной стороны вдоль, как кисточка получилось и в микроволновку на пару минут, кончики закрутились, получился осьминог слупили только так где-то позавчера такое видела, попробую найти картинку.

вот, нашла тоже делала со спагетти, но не зеленым.

 

[Natashe4ka]

это называется Scrambled Egg очень распространённая яичница(особенно с результатами салмонелы.когда яйца надо проготовить)..

 

[Natasha K]

Natashe4ka, так что, лишим яичницу красивого названия "Австрийская" и обзовем ее "Смерть сальмонелле"?

 

[Olive]

Natasha K
Ну и шуточки однако...
А какая разница КАК такая яичница называется? Мой дорогой любит яичницу "в кусочек". И пожарена она д.б. на сале. Эдакий украинский вариант нижеупомянутой Австрийской яичницы получается , и называется - СМАЖЕНЯ...
А вот из домашних деревенских яиц, да с домашним украинским сало, да в печке на углях приготовленная (и обязательно на закопченой сковородочке!) - ЭТО ЧТО-ТО...

 

[Vika]

вот тут Kaiserschmarren, если интереcно, переведу
http://www.chefkoch.de/rezepte/100791040636466,82/Kaiserschmarren.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/132431056983644,142/Kaiserschmarren.html
http://fotos.jannis.to/Kaiserschmarren?page=1

 

[Sweety]

как я люблю его, иногда правда столько яиц жалко... :shuffle: :redface:
а сегоднja напекла булочки на завтрак, так мы их уже все и слопали, кошмар... так вкусно... с маслом и сливовым вареньем :dance:

 

[Natasha K]

Olive:
да в печке на углях приготовленная (и обязательно на закопченой сковородочке!)

Olive, никогда не пробовала, но слюни уже текут. :bluecry: "Яичница в кусочек" - это класс!

А я все никак не успокоюсь по поводу овсянки на ябочном соке. Сегодня никакую простоквашу не добавляла, и получилось просто обалденно. Интересно, что сок - сладкий (за это я и ищу куда бы его применить, никто пить не хочет), а каша на нем выходит кисленькой. Загадка. Очень вкусная загадка.

 

[Anna]

Natasha K, поддалась я на твою агитацию и сварила сегодня кашу на соке. Вкусно!

Вспомнила, когда Юльке было месяцев 10 приключилась у нас долгоиграющая кишечная инфекция. Три недели она ничего есть не могла, кроме каши на ... педиалайте. (Это такая жидкость для детей с фруктовым вкусом, которую дают при кишечных расстройствах для востановления потерянных микроэлементов и солей в организме). Так и выжили.

 

[Paiste]

Поповеры пеку уже несколько месяцев, все знакомые перепробовали.
А тут у подруги день рождения был, мы голову ломали чем её коллег накормить.....
Я испекла около 80ти поповерчиков, а она к ним два разных крема приготовила.
Коллеги были в восторге, поповеры улетучились за несколько минут

 

[Nata]

А это я расстаралась с завтраком в честь начала отпуска. Испекла нечто вроде омлета. На одну порцию 1 яйцо смешать с 1 ст.л. сметаны, 1 ч. л. муки . Посолить, поперчить и испечь на сковороде. Посыпала тертой брынзой и сложила пополам. Поджарила еще "осьминожки" из гриль-колбасок с сыром .