Завтраки

[lubasha]

Eye Reena
Какие красавцЫ !
Но согласна со Светой,мы уже округляться начали.Если на завтрак такие булочки,на обед каврижку или плетенку,а на ужин тортик-то ни в какие вечерние платья не войдем! :biggrin:
У меня уже вчера спросили,не поправилась ли я(я и вправду слишком облегающую кофточку одела).Я пожала плечиками и ответила,что вроде бы нет.а сама знаете что подумала... :<

 

[JD]

Пойду попробую этих поповеров ....

 

[Eye Reena]

JD
Ну раз тебя заинтересовали эти поповеры, значит тебе лучше Я рада за тебя! Держись! Банально конечно, но так бывает в жизни - а лучший врач - время, так что ты уж пережди этот момент, а потом будешь как птичка опять!

 

[Eye Reena]

lubasha
- ах, как я понимаю тебя!

 

[Julia]

Eye Reena, какие славные у тебя поповеры получились! Такие воздушные и корочка выглядит так хрустяще! Ням! :biggrin:

Ирина, а поповеры у тебя после выпечки не опали? У меня частенько опадают.... да ещё так сильно :dunno: хотя по идее они и должны опадать, но не до состояния блина :hmm:

 

[Eye Reena]

Julia
Нет, представь себе почти не опали, я сама удивилась, так как помнила, что ты мне говорила должны опадать. Может потому что я через 15 минут снизила огонь на 375 и они так пеклись у меня довольно долго, на 375 - минут 25-30 точно. Они видно хорошо подсохли, опала только макушечка чут-чуть, где цвет посветлее был. Вообще очень похоже на эклеры - их ведь тоже подсушить надо. А вообще не знаю - я-то делала по твоей инструкции :biggrin:

 

[Natasha K]

Eye Reena, то что ты меня заразила этой красотой, тебе, надеюсь, ясно.
А вопрос будет такой: тебе этой порции хватило, чтобы твою семью позавтракать? Или надо увеличивать порцию?

 

[Eye Reena]

Natasha K
Наташ, получилось 9 булочек - три сьел муж, я сьела две, и дети по одной и две булочки осталось. Но если очень голодные, то сьели бы все. Думаю так - на легкий завтрак хватает.
А приятно, что заразила

 

[Natasha K]

Eye Reena, спасибо, понятно.

 

[shape]

Девочки. Когда мы их в Италии ели, эти поповеры, у них была достаточно твердая корочка. Думаю, их в конце подсушивают специально.

 

[shape]

Как посмотрела на Иринины поповерсы, так пошла искать что-нибудь подходящее для выпекания. Нашла я формочки Это подстаканники от цептеровского набора. Но я в них как то жульен уже делала. Решила, что и тут подойдут.

Вот такие смешные они выходят. Но очень вкусно. А простота необыкновенная.
Я сделала всего полпорции, завтра утром повторю по полной.
Учла Ирины советы по смазке и нагреванию форм. Правда масло у меня по стеночкам выдавило на противень.

 

[Alina]

shape
А в разломе, говоришь, пустые? Действительно, аппетитно выглядят.

 

[shape]

Alina
Совершенно пустые.
Мой ребенок (о чудо!) съел две штуки с джемом. А они не маленькие получились.

 

[Olga S]

shape Ой, Светик, какие они смешные. Чудо какое-то!

 

[Natashe4ka]

надо попробовать ..у нас как раз школа начaлась и требуют завтрак посытнее и горяченький(зима подкралась незаметно,холодина стоит брр)

 

[Natasha K]

shape, красавцы невероятные. Прямо факелы какие-то.

 

[Eye Reena]

shape
Света, а ты по какому рецепту делала? У нас их вроде много..
отличные получились! Красавцы! Удобно, когда гости придут, да? Раз-раз и на стол с сыром, маслом, с джемом..Julia говорит - это ее мамин фирменный рецепт - все гости удивляются.

 

[Eye Reena]

Natashe4ka
Уже зима что ли? А как холодно - дождливо, да? А индейское лето у вас бывает? Вроде рановато еще даже для индейского..

 

[Vera]

shape
Поповеры очень завлекательные,чувствую,к форуму подкралась поповерная лихорадка.
Света,а на вкус они отличаются от заварных?

 

[Elena NY]

А вот мои. Я молока бухнула. Тесто как на блины было.

Я их делала в малюсеньких формачках для мафинов. Подходят они сильно.