Хлеб

[Lina]

Natasha K, Аня права, ты просто крышку откроешь (машинка осановить должна замес), пальчиками помнешь тесто и увидишь надо-не надо муки. Это в моей толстенной книжке "хлеб в хлебопечке" написано.

 

[Natasha K]

Lina, ну раз грамотные люди обещают мне что я пойму, потыкав пальчиком, тогда... сидю и с нетерпением жду, когда доставят... :redface:

 

[Anna]

Ой, какой у меня хлебушек сегодня получился! :dance: Радоваюсь! Давно таких красавцев не получалось. 18 см высотой!

Пшеничный хлеб с йогуртом и маком

Вода - 1 ст.
Соевое молоко - 5 ст. ложек
Йогурт - 6 ст.л.
Мука цельнозерновая - 2.5 ст.
Мука хлебная - 1.5 ст.
Дрожжи - 1.5 ч.л
Соль - 1.5 ч.л
Мед - 3 ст.л.
Мак - 2-3 ст.л.
Масло сливочное (или оливковое) - 2 ст. л.

А вот фотографии я вставить не могу - Кухонька чего-то барахлит. Наташа, я тебе пошлю их по е-мэйлу, ок?

О, с третьей попытки получилось. Наташа - отбой, прости что я тебе ящик засоряю.

 

[Natasha K]

Anna, было бы за что извиняться. За такую красоту надо еще деньги требовать за просмотр.
Кухонька никогда не барахлит! Она проста и безотказна как молоток! Но иногда барахлит весь Юзерлайн. Тогда я тоже терпеливо жду...
Аня, такие картины нельзя показывать без предупреждения! Я в почте как увидела и сразу сильно проголодалась, потому как была морально не готова... Ну ничего, скоро у меня тоже хлебопечка будет и я тогда-а-а-а... :dance:
Аня! Хоть какую-то инструкцию к действию ты можешь написать для АКК? Я помню, как меня такие лаконизмы еще недавно отпугивали... >(

 

[Anna]

Natasha K, понимаешь, там никаких инструкций вроде как и не надо. "Все засыпать и включить на режим "Цельнозерновый хлеб". Время цикла 3 часа 40 минут. По окончанию выпечки не забыть вытащить хлеб из хлебопечки и остудить на решетке".

 

[Natasha K]

Аня, теперь я все это понимаю. Но еще год назад я от такого рецепта бы шарахнулась и пошла дальше искать чего попонятнее.

 

[Elena NY]

Анна, хлеб ! Надо мой было вчерашний показать в кривых ручках. Лепешка пару миллиметров

 

[Natashe4ka]

дайте хлеба с маслом а..так сегодня первый день масленницы да?? или я чего в голове забыла

 

[Anna]

Масленица, масленица, Natashe4ka. Угощайся!

 

[Natasha K]

Anna, ма-а-асленица??? А где блины?!
Анечка, я в рецепте отсебятины налепила немножко. Глянь. :redface:

 

[Anna]

Natasha K, молодец, что налепила! Про замес вручную ты намного больше меня знаешь и умеешь.

Блины - будут!

 

[Lina]

Anna, все дразнится и дразнится, а люди может такого хлебушка до смерти хотят. :~:

Анют, а что мак дал? Сильно он чувствовался?

 

[Anna]

Lina, мак дал воспоминание о детстве,... о булочках с маком,... о батонах с гашишем...

Нет, сильно он не чувствуется. Если мак не любите, можно его смело заменить на sesame.

 

[Lina]

... о батонах с гашишем...

Спасибо, любить-то мы его любим, мне просто интересно стало.

 

[Natasha K]

Anna:
о батонах с гашишем...

Что это??? :-O Я такое не знаю...

 

[Anna]

Natasha K, это - анекдот. Приходит девочка в булочную и просит булочек с маком, а продавец, весь такой по-советски добрый, ее спрашивает: "А может тебе еще батон с гашишем?"

 

[Vika]

У нас знакомый в России всегда просил в булочной булочек с опиумом или кокаином (с маком), доводил до кондрашки продавцов

 

[Natasha K]

Anna:
а продавец, весь такой по-советски добрый, ее спрашивает: "А может тебе еще батон с гашишем?"

Vika:
У нас знакомый в России всегда просил в булочной булочек с опиумом или кокаином

Мои сокурсники из стран латинской америки тоже знают мак только в этом плане. Поэтому когда я их накормила маковым тортом, который, кстати, им очень понравился (но они не знали сперва, что едят), то у них тоже была кондрашка...

 

[Vika]

Мои сокурсники из стран латинской америки тоже знают мак только в этом плане. Поэтому когда я их накормила маковым тортом, который, кстати, им очень понравился (но они не знали сперва, что едят), то у них тоже была кондрашка...

Выжили?

 

[Natasha K]

Да вроде... :-O