Выпечка с фруктами

Natasha K

Модератор
Команда форума

Nata

Well-known member
Мне как правило передвижение не помогает - все равно получается как всегда :cry:
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
все равно получается как всегда
Слашайте, кончайте, а? Танька, я прекрасно помню твои когдатошние фотки и мои наезды на тебя на предмет найти нормальное освещение. Сто лет назад это было. Твои кулинарные фотографии давно колеблются от нормальных до прекрасных. Ната, а твоим "едным" фоткам я вообще давно завидую. Но теперь у меня в новом мобильнике тоже есть опция "еда", которая дает теплый оттенок и размывает края. Однако, без света никакая опция не поможет.
 

Largen

Well-known member
Вчера испекла очень вкусный пирог в честь начала учебного года. В моей большой семье в школу ходит только внучка Машенька, в 10 класс, внуки выросли- старший уже работает, а младший - на 4 курсе института. Но пироги по прежнему любят все.

Фотографии сделать не удалось, фотоаппарат на даче, он уже старенький и работает плохо. А рецепт напишу- все очень просто и вкусно.

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Нам потребуется: Сахар - 1/2 стакана, 3 яйца, молоко 100 мл, растительное масло 80 мл., мука 2 стакана, разрыхлитель 2 чайные ложки, ванильный сахар- 1 чайная ложка, щепотка соли, яблоки - 4 .

Взбить яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром до растворения сахара. Добавить теплое молоко и растительное масло, перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем и ввести в жидкую смесь. Аккуратно перемешать.
Яблоки очистить, порезать кубиками, перемешать с мукой ( чтобы яблоки не осели на дно) . Форму выложить пергаментом ( я еще смазала форму маслом). На пергамент - половина теста, на него- яблоки в муке, на яблоки- вторая половина теста. Выпекать пр температуре 180 градусов 35 минут до сухой спички. Готовому пирогу дать остыть в форме.

Я поздравляю всех нас с началом осени.... Желаю хорошего настроения, вкусностей на столе и, конечно, хорошего самочувствия!
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Я поздравляю всех нас с началом осени.
Да, лето выскочило за дверь, и это грустно. Но начинается самая красивая пора - и это прекрасно.
Что-то эта тема у нас ушла на четвертую страницу. Это в конце лета. Нонсенс. Хорошо, что Лариса пирог принесла. А то вообще уже...
 
Верх