Торты 7

Natasha K

Модератор
Команда форума
Так не честно. Торт снят с теневого бока, да еще и на заднем плане! Но все равно видно, что красиво, живописно, со вкусом и по-весеннему. Представляю, как это красиво, когда все видно... А разрез покажут, имя назовут?
 

Танька

Well-known member
Очень простой тортик. [POST="231193"]модифицированный[/POST] шоколад на кипятке с масляным кремом ( "оперным"). Как ребенок попросил - так и сделала.
Еще кусочек есть, постараюсь сфотографировать поприличнее. ЭТо я вообще умудрилась видео снять. ПОтом уже из него фотографию слепила.
 

Танька

Well-known member

Мне кажется, что я поняла, почему он иногда не получается у многих, именно в этом рецепте-важно только смешать, не перевзбить и не переусердствовать. Смешалось, на низкой скорости, горячую часть влили, все, готово. Отлично поднимается и супер-консистенция
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Хороший срез, показательный. Утянула к рецепту в новую АКК.
 

Танька

Well-known member
А мы в ее день рождения как раз ехали на океан. Так что до сих пор празднуем :)
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Я со своим обустройством нашего будущего Самобраночного жизненного пространства совсем уже... Танька, с именинницей! Пусть растет здоровой, разумной, уверенной в себе и счастливой! :poz:
 

Elena NY

Модератор
Команда форума
Тань, это сколько Ульяне? Пусть будет здорова и счастлива тебе на радость.
 

Katia

Well-known member
Танька, с Днём Рождения твою большую девочку! Пусть всё у неё складывается хорошо, пусть пандемия быстро забудется и впереди ещё будет нормальное и счастливое детство.
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Ничё себе... Вроде только пару лет назад нам об этой контрабандистской вылазке сообщили...
 

Nata

Well-known member
Как время летит! Раз и Ульяна уже замуж соберется!:)
Счастья и радости ей!
 

Танька

Well-known member

Утром в 6:30 вспомнила, что сегодня 28-е и мне надо коллеге сделать маленький тортик в честь дня рождения. А из дома выезжать надо в 7:40, никак не позже. Я побила все свои рекорды-42 минуты от начала до конца. Песочные кружки испекла, крем -масло со сгущенкой и какао ( открыла для себя сгущенку в пластиковых бутылках, стоит в холодильнике как надо долго, ничего не сохнет) . Мне крема надо было чашку от силы! Шоколад поверх, шоколад по бокам. Готово!. Ленты с рисунком снимала уже на работе.
 
Последнее редактирование:

Elena NY

Модератор
Команда форума
Ну ты даешь! Просто ракета! Я бы пока подумала, что же мне делать уже надо было бы выходить из дома. Тортик славный очень получился.
 

Anna

Well-known member
Танька, выглядит просто супер! Ты такая умничка! А я сегодня 20 минут капризничала, что надо ужин на 4-х готовить с нуля. Потом, правда, одумалась, и всё было в порядке.
 
Верх