Торты 7

[Танька]

Какое сердечко чудесное! очень красивый тортик. Я тоже загорелась эти шарики испробовать. Только еще не придумала на каком тортике.

 

[Anna]

Красота!!!!

 

[Танька]

 

[Anna]

Тань, это ж кому 200 лет исполнилось?

Шикарно!!! Это *икра* или что-то другое на украшении?

 

[Natasha K]

Танька, как нарядно, ярко, весело, но без лишнего! Блеск! :appl:

 

[Танька]

Это *икра* или что-то другое на украшении?

это jelly beans. Икра пока в списке!

 

[Nata]

Интересно что таким тортиком отмечалось - 200 лет, 200 месяцев, 200 дней или 200 килограммов?

 

[Natasha K]

200 дней или 200 килограммов?

:appl: Или кто-то бросил курить 200 дней назад? Или выигрыш $200 000 лоторею?

 

[Танька]

 

[Танька]

Торт «Опера»
Обрати внимание на разницу в слоях. Посередине корж-в нем яйца из магазина, срочно пришлось допекать.

 

[Танька]

Шоколадная колбаса. Моя «Опера» прошла незамеченной, может это заметится

 

[Natasha K]

Танька, твоя опера отнюдь не прошла незамеченной. Но я забыла себя озвучить, пардон!
Очень вкусно выглядит! Этот толстенький и плотный слой шоколада просто бьёт по слюнным железам. И так ровненько режется, и элегантен на срезах, и украшен отлично.
Пластинки для украшения - готовые?

Что, этот более светлый корж из магазинных яиц дольше пекся?

А колбаса тоже шикарная. Что ты туда намешала, кроме фундука?

 

[Anna]

Танька, твоя *Опера* такая, что я ушла рыдать в подушку. Я так не умеееею...:bluecry:

 

[Elena NY]

Шоколадная колбаса. Моя «Опера» прошла незамеченной, может это заметится

Захожу. Вижу разговоры про оперу и на картинке явно не опера. Потом прочитала. Оперу так хочу... но возни с ней много. Буду и дальше хотеть. Ты близка к совершенству с оперой.

 

[Танька]

этот более светлый корж из магазинных яиц дольше пекся?

гораздо быстрее! что удивительно. Вообще эти коржи пекутся очень быстро, 10-12 минут максимум.

Что ты туда намешала, кроме фундука?

испекла тоненькие песочные печеньки ( палочка масла 110г, два желтка, ваниль, мука с разрыхлителем). А для шоколадной колбасы я завариваю: 3 ст.л. молока, 4-5 ст.л. какао, 2 яйца, 1/2 ст. сахара. Хорошо добавить ром, лимончелло или что еще вы любите. Я не очень люблю коньяк в кондитерских изделиях.

Я так не умеееею...

да лаадно!

 

[Elena NY]

испекла тоненькие песочные печеньки ( палочка масла 110г, два желтка, ваниль, мука с разрыхлителем).

Ничего себе. Для колбасы сама испекла?

 

[Танька]

Для колбасы сама испекла?

я всегда использовала vanilla wafers, но тут их не оказалось, я поискала рецепт и поняла, что это банальные песочные печенья, только муки меньше. Делов то. Вкус гораздо лучше.

 

[Elena NY]

Кто же сомневается что вкус лучше?

 

[Natasha K]

А для шоколадной колбасы я завариваю: 3 ст.л. молока, 4-5 ст.л. какао, 2 яйца, 1/2 ст. сахара.

И что, ни масла, ни сгущенки? Только то, что ты назвала?

 

[Танька]

что, ни масла, ни сгущенки?

я прошу прощения - масла 150г. Вот же курица...