Торты 7
- Автор темы Танька
- Дата начала
Anna
Well-known member
:bluecry: Я фотоаппарат потеряла. А на нем - торт последний был запечатлен.
Надеюсь, мы его где-нибудь когда-нибудь найдем.
А пока - только слова.
Торт безе-мороженое
На бумаге для выпечки нарисовать 2 одинаковых круга, желаемого размера торта. Без разъемной формы для выпечки все-равно не получится, так что ее дно и берем за основу.
Взбить белки на безе. Один круг заполнить безешной массой высотой около 2 см, а другой (это будет верх) - полет фантазии - веночек по кругу, сеточка, рисунок и т.д.
Безшные коржи высушить как обычно.
Галлон ванильного мороженого выставить на стол до легкого размягчения.
Мороженое взбить миксером и добавить по вкусу недостающее - кусочки шоколада, орехи и т.д.
В форму положить цельный безешный корж, потом все мороженое, сверху - второй и в морозилку до полного замерзания.
Украсить перед подачей фруктами-ягодами, шоколадом и т.д.
По сути - летний вариант *графских развалин*.
======================================
*Поплакала* - и нашла.
Надеюсь, мы его где-нибудь когда-нибудь найдем.
А пока - только слова.
Торт безе-мороженое
На бумаге для выпечки нарисовать 2 одинаковых круга, желаемого размера торта. Без разъемной формы для выпечки все-равно не получится, так что ее дно и берем за основу.
Взбить белки на безе. Один круг заполнить безешной массой высотой около 2 см, а другой (это будет верх) - полет фантазии - веночек по кругу, сеточка, рисунок и т.д.
Безшные коржи высушить как обычно.
Галлон ванильного мороженого выставить на стол до легкого размягчения.
Мороженое взбить миксером и добавить по вкусу недостающее - кусочки шоколада, орехи и т.д.
В форму положить цельный безешный корж, потом все мороженое, сверху - второй и в морозилку до полного замерзания.
Украсить перед подачей фруктами-ягодами, шоколадом и т.д.
По сути - летний вариант *графских развалин*.
======================================
*Поплакала* - и нашла.
Последнее редактирование:
Танька
Well-known member
какая красота!!!! а подробности? за счет чего цвет такой желтый? много цедры? спроси слова.
красота какая! идеальный летний десерт.
Главное - вовремя поплакать! Меня умилило то, что ты больше плакала над фотографией, чем над фотоаппаратом. Тортик - летняя мечта. И хотя мне еще холодно, смотреть на него все равно приятно, потому что он вселяет пошатнувшуюся веру в смену сезонов.
Очень красиво выглядит. Красивей, чем слова и чем чужое фото. Что-то в нем такое завораживающее.
Kate
Участник
А чего это они? Поправляться не хотят или здоровье не разрешает?
Nata
Well-known member
Муж сильно поправился, ругается, что я виновата со своими сластями
Танька
Well-known member
купили уши и поэтому решили сделать кексы
Стоили они чуть больше доллара, конечно, можно и самим было сделать, но иногда мимо десертного отдела проходишь и невозможно что-то не купить.
Лежу в глубоком обмороке от всего этого разврата. Очень приятные композиции - нежные, ажурные, и "детские", и глаз не выедают. :appl::appl::appl:
Ульяну и мебель не пришлось слишком мучительно оттирать от краски? Яйца выглядят отлично! Глаза-рты она тоже сама клеила?
Kate
Участник
Вдруг вспомнился анекдот времён моего детства.
Приезжает во Львов родственник из Канады, его знакомят со всей семьёй, ну всех, вроде, подвели, а одного нету. Он и спрашивает
-А де Василько?
- Та Василько на балконi яйця красить.
Гость с восторгом:
- О, рашен хiппi!
Танька
Well-known member
У нее есть специальный фартук с рукавами для творчества
а стол я закрыла старой простыней. Да и краски там не так много, чтобы все заляпать сильно. :appl: чудный адекдот, не слыхала.
:appl::appl:
С о-о-очень длинными рукавами, которые обматываются вокруг тела и завязываются узлом на спине. :redface:
