Торты 7
- Автор темы Танька
- Дата начала
Я шо, не вижу? В том-то и дело, что они не выглядят ни тяжелыми, ни мокрыми, ни сухими. Они выглядят так, что сил моих нет. А еще кофейный крем...
Nata
Well-known member
Меня здесь не было и я какого не хотела
И это при всем моем нехотенье сладкого последние 3 месяца! Так и передай Лине!
Kate
Участник
Сначала я подумала, что младшенький спёк и здорово удивилась.
Лина, как всегда, молодец.. Глазурь так вкусно потекла по боку
Мама дорогая! Только вчера ты сообщила, что у вас дочка Ульяна родилась. Вот как сейчас помню!!!! 4 года???!!!!
Танька
Well-known member
ой, я такая экономная, такая экономная, это что-то ( те, кто меня знает, после такого высказывания будут ржать в голос). Делаю я рулет в субботу с брусничным вареньем, Ульяна недовольно смотрит и говорит - я такое есть не буду, я хочу шоколадные кексы. А я как раз в интернете ( форум "У самовара" который я прочесываю по ссылочке, присланной мне недавно, очень много чего там интересного) нашла рецепт кекса в микроволновке. Думаю, вот и испробую, тем более что крем у меня был, предполагаемый для рулета.
4 ст.л. муки
4 ст.л. сахара
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
щепотка ванили, щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя.
Получилось на четыре силиконовых формочки для кексов. 3 минуты на полной мощности и вуаля! 4 кексика!
Ну моя Ульяна ест кексы, как и все ее ровесники - от кекса отъедается ровно столько, сколько зубы захватывают вместе с кремом. Оставшиеся два кекса сидят и сохнут.
вечером пришла с работы и меня осенила гениальная идея - а сделаю я шарики-тортики, одно время я их часто делала, потом наигралась и забыла.
Раскрошила два кекса, добавила 2 ст.л. масла, треть пачки крим-чиза, чуточку йогурта, чтобы все это ровненько вымешать. Накатала шариков и мы их украшали. Вот.
