Торты 7

[Танька]

Ничего не разделяю. Приблизительно конечно. Нет смысла точно по граммам.

 

[Natasha K]

Нет смысла точно по граммам.

О! Какое счастье. А я боялась услышать ответ...

 

[Танька]

Постараюсь сфотографировать разрез. Пыталась спирально уложить тонкие полоски бисквита горизонтально. Но бисквит был недостаточно тонкий, все ломалось. Пришлось достраивать этаж, не знаю как оно вышло. Внутри апельсиновый бисквит с баварским кремом, в который добавлено пюре из маракуйи ( Анечке отдельное спасибо❤️). Крем меренговый.
Нашла прикольные малюсенькие молочные бутылочки-не знаю, заметит народ у нас или нет. Мне показалось очень мило.

 

[Anna]

Бутылочки рассмотрела с шестой попытки 😅 Очень мило! Можно их составить в six-pack

 

[Natasha K]

Красивый тортик, соответствующий событию. Я тоже долго искала бутылочки. Срез такой сложно-сконструированный!

 

[Танька]

Можно их составить в six-pack

классная идея!
Срез сложный, потому что ровно не уложились слои, пришлось реально "достраивать", заполнять дырки, делать торт выше, потому что коржа много оставалось. Но чем хорош баварский крем - если два пакетика желатина добавить ( 14г) все скрепит. А резиновости нет, потому что сливки и заварная часть достаточно жирная.

 

[Чёрный Ангел]

А я тортиками иногда балуюсь, хоть и нельзя. Но всякие веганские альтернативы ну так себе. Без яиц и молочного сложно что-то толковое сделать. Это мужу на день рождения недавно делала. С яблоками. И в креме яблоки.

 

[Танька]

Какой классный! напиши слова, Ульянушка!

 

[Natasha K]

И в креме яблоки.

Выглядит совершенно классно! Сочный, нежный, легкий, аппетитный. Слова добавь, пожалуйста!

 

[Anna]

Улечка! С таким гармоничным тортом!

 

[Чёрный Ангел]

Рецепт мне показался каким то не очень точным, там написано взять 1 кг яблок. Потом их почистить. Ну у кого то 900 гр останется, у кого то 500. Я взяла около 900 очищенных, наверно много, у меня потом крем плохо взбивался, пришлось масла добавить. Рецепт потом напишу.

 

[Чёрный Ангел]

Выглядит совершенно классно! Сочный, нежный, легкий, аппетитный. Слова добавь, пожалуйста!

Не, он точно не легкий, 250 гр масла 🙈

У нас случайно нашли повышенный lipoprotein a. Это никакими таблетками не понижается, значит надо минимировать все другие факторы, то есть веганство. В принципе для обычной готовки ок, я и так не мясоед, но вот торты сложно делать, чтоб мало холестерина там было. Потому психанула и сделала нормальный.

 

[Nata]

У нас случайно нашли повышенный lipoprotein a

У тебя и у мужа?

 

[Чёрный Ангел]

У тебя и у мужа?

У меня и у сестры. А муж жуёт травку вместе со мной 🤪🙈

 

[Natasha K]

У нас случайно нашли повышенный lipoprotein a

Не надо было искать. Известно же: меньше знаешь - лучше спишь. И ешь, как выясняется, тоже лучше.

 

[Vika]

Не надо было искать. Известно же: меньше знаешь - лучше спишь. И ешь, как выясняется, тоже лучше.

оно случайно нашлось у папы, врач посоветовал у детей проверить

 

[Еленушка]

У меня холестерин повышен, но диеты никоим образом на этот уровень не влияют... Сидела без мяса. масла...еще выше стал. Статины мне в помощь... уже который год и до скончания веку)))

 

[Natasha K]

Статины мне в помощь...

Новое для меня слово. Прочла в интернете про побочку. Устрашилась. Ты уверена, что употребление этих статинов - меньшее из зол?

 

[Еленушка]

Ты уверена, что употребление этих статинов - меньшее из зол?

Уверена. Потому как диета не помогает: нарушен липидный обмен. 30% стеноз сосудов БЦА... тут или-или. Поэтому и статины. Выбираю те. которые побезвреднее. Сейчас пью Мертенил. Пока он есть у нас. Если перестанут ввозить, тогда буду думать о другом препарате. Кроме того еще и травяной сбор завариваю.

 

[Vika]

Уверена. Потому как диета не помогает: нарушен липидный обмен. 30% стеноз сосудов БЦА... тут или-или. Поэтому и статины. Выбираю те. которые побезвреднее. Сейчас пью Мертенил. Пока он есть у нас. Если перестанут ввозить, тогда буду думать о другом препарате. Кроме того еще и травяной сбор завариваю.

ещё есть капсулы с красным рисом, говорят помогает
и наттокиназа