Ната, на здоровье.
В колбасе и прочем она не страшная, а самой положить страшно?
СПАСИБНАЯ ТЕМА - 4
- Автор темы Танька
- Дата начала
Я и колбасу боюсь. Вик какую-то пеперрони купил на днях. Типа сухая американская. Я обратила внимание, что у нее вообще нет запаха. Остается только гадать, что же содержится в колбасе, в которой нет запаха? Я ее есть как-то не хочу...
А колбасу, которая лежит вне холодильника ты видела? У меня она вообще полный ужас вызывает.
А колбасу, которая лежит вне холодильника ты видела? У меня она вообще полный ужас вызывает.
Вообще американцы ее так не едят, если я не ошибаюсь. На пиццу кладут, еще куда-то...
Ну это извращение, но обычные сосиски, беконы, и прочее ты же иногда употребляешь. Она там везде. И совсем не в тех пропорциях, которые я кладу. Сама видела, что от бекона мясо совсем другим стало.
Nata
Well-known member
Нет, не использовала. Мне хватило просто приправ и специй.
Аня, принимай огромное спасибо за пропаганду [POST="180387"]Оксаниной утки[/POST]! Вышло просто шикарно! У меня нет утятницы, а овальный пайрокс мелковат, крышка не закрывалась, поэтому я запихала утку в пакет для запекания. И орегано положила половину предложенного. Остальное - по схеме. Вышла мягчайшая, нежнейшая и совсем не жирная - все лишнее стекло. Наверное, это лучшая утка из всех, что я готовила. :ura::ura::ura:
Так я же не знала про этот рецепт. И не узнала бы, если бы не ты. И я не виновата, что я Оксану тут не вижу. Но я ей на Фейсбук спасибу отнесла. Уж очень весомая спасиба, чтобы ее замылить.
Эх, копченая - это должна быть вообще песня... Мне уже завидно.
Принесла Лене НЙ большую-пребольшую спасибу за тесто из муки, растительного масла и воды, которым мы баловались, оказывается, ровно год назад. Тогда очень понравилось, а сейчас я вообще в восторг пришла.
Восторги с подробностями и картинками [POST="215516"]ТУТ[/POST].
Восторги с подробностями и картинками [POST="215516"]ТУТ[/POST].
Avrora
Well-known member
мы в отпуске отрываемся неЗОЖ) здесь покупаю итальянскую панчету, когда нежирный кусок попадается. побольше и в морозилку. Даша яйца по выходным жарит или грилю и в бутер в школу.
Танька
Well-known member
Спасиба Авроре за рецепт гратена из свеклы и картошки.
я добавила лук и копченый лосось между слоями. Заливка: одна яйцо+1/2 ст.йогурта+1/4 ст. сливок. На две картошки - одна свекла ( молодая, которая с хвостиками).
Я уже поняла, когда я не знаю, что приготовить, я иду в спасибную тему и начинают листать страницы. Мы же забываем иногда, какие удачные рецепты есть, пару раз сделал, вроде все в восторге, кажется, что все, взял в копилку и не забудешь. Ан нет, забывается...
Ясамала, я гружу через Радикал.
я добавила лук и копченый лосось между слоями. Заливка: одна яйцо+1/2 ст.йогурта+1/4 ст. сливок. На две картошки - одна свекла ( молодая, которая с хвостиками).
Я уже поняла, когда я не знаю, что приготовить, я иду в спасибную тему и начинают листать страницы. Мы же забываем иногда, какие удачные рецепты есть, пару раз сделал, вроде все в восторге, кажется, что все, взял в копилку и не забудешь. Ан нет, забывается...
Ясамала, я гружу через Радикал.
Последнее редактирование:
Какая живописная спасиба получилась, Танька!
Я тоже. Это очень ценная тема. Поэтому так важно снабжать спасибы ссылками - самим же потом быстрее будет.
Ясамалочка, я гружу через mail.ru. Если у тебя там нет почтового ящика, то надо сделать, после чего можно пользоваться их рессурсом для фотографий. Пользоваться почтой при этом не обязатаельно.
Лена, я правильно сказала? А то я уже не помню, как именно я туда вышла. Помню, что ты навела.
Ясамалка, можешь, пока то да сё, кинуть фотки мне на имейл, я тебе поставлю.
А я принесла спасибу Леночке за кексики "[POST="215421"]Проще не бывает[/POST]". Когда я достала из духовки свои, я поняла, что меня так поразило в твоих - равномерный румянец на дне, боках и верху. У тебя духовка такая идеальная, форма особенная или ты постигла какой-то секрет? Ну и поднялись они у тебя идеально.
У меня все эти показатели чуть похуже, не идеально, а просто нормально. Но кексы очень приятные, Вик выразил многократные восхищения. Вместо изюма у меня там шоколадные и арахисовые капельки и какао.
Я думаю это потому что я в силиконовых формах пекла. В металле быстрее румянится то что в форме.
Танька
Well-known member
Вике сто..незнаюкакуюпосчету спасибу за маковый штоллен. Фото нет, как-то быстро слопали, но я и часть сразу в гости отнесла. Он большой получается из этого количества ингредиентов.
http://www.russiantaste.com/rec/420
Я раскатываю прямоугольник, намазываю начинку и сворачиваю от краев, чтобы было максимум 3 заворота. И прихлопываю рукой, чтобы получился невысокий, но широкий. Тогда он красиво выпекается и не трескается.
http://www.russiantaste.com/rec/420
Я раскатываю прямоугольник, намазываю начинку и сворачиваю от краев, чтобы было максимум 3 заворота. И прихлопываю рукой, чтобы получился невысокий, но широкий. Тогда он красиво выпекается и не трескается.
Последнее редактирование:
класс, кинь кусочек, мои его не жалуют, а себе одной смысла нет готовить