СПАСИБНАЯ ТЕМА - 4

Alyona

Well-known member
Танька
Natasha K
:) чего-то я не ожидала так много спасиб! Мне все фотографии очень нравятся, и твоя, Наташ, выглядит прекрасно несмотря на твои жалобы...
Kate
зенесу:)
 

Танька

Well-known member
Наташеньке спасиба за баклажановые шницели. Легко, быстро, вкусно! очень душевный ужин получился. У меня баклажан быть средненький, я запекла 5 минут в микроволновке. В принципе было достаточно, чтобы они потом прожарились на сковородке.

Мы их доели с рыбой под белым маринадом ( кстати, в холодильнике она чудесно зажелировалась и холодная даже вкуснее!). Но я и рыбу под обычным красным маринадом тоже предпочитаю есть в холодном виде.
 
Последнее редактирование:

Natasha K

Модератор
Команда форума
Ух ты, как это я раньше не видела?! Ура! :dance:
 

Танька

Well-known member
Спасибо Анне за рекламу вот [POST="200057"] этого [/POST] овоща. Подробности в тебе "овощи".
По структуре это близко к кабачку, но вкус лучше. Кабачок совсем "никакой". А это даже без зелени и чеснока - очень даже. Мой первый опыт был неудачным, я его поджарила и мне показалось, что ужасно скучно. А вот фаршированные - совсем другое дело. Очень даже здорово!
 

Katia

Well-known member
Танька, я попробовала пирог!! Вкусно! Спасибо за рецепт. Для себя отмечу, что тесто можно было чуть толще раскатывать, а то уж я слишком тонко сделала.
 
Последнее редактирование:

Katia

Well-known member
Самое вкусное было, когда я почти добралась до корочки. Ну очень удачное тесто, особенно в сочетании с ягодами.
 

Elena NY

Модератор
Команда форума
А вы бы видели фото этого пирога на ФБ. Можно просто упасть.
 

Alyona

Well-known member
Elena NY Леночка, огромная спасиба тебе за картофельный пирог с рыбой!
подробности в теме про ужины:)
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Принесла спасибу Авроре за итальянские сушки [POST="200358"]Таралли[/POST]. Делала с маком, кунжутом и парой ложек сахара. Самое то для нас.
К спасибе прилагаются вопросы, я их озвучу в соответствующей теме. Но спасиба полнценная, потому что, хоть процесс пошел неправильно, все равно вышло хорошо, о чем свидетельствует тот факт, что Вик враз смолотил половину противня.

h-206.jpg


Вторая спасиба Нате за [POST="195454"]шоколадные кексики с кабачком[/POST]. Действительно, они очень мягкие и вкусные. На вопрос "сухие" они или "влажные" - ответить не смогу, т.к. по-моему, они точнехонько между.
Очень быстро испеклись, очень хорошо поднялись. В общем, это очень хорошо воспитанные кексики. :)
У меня к ним просится то крем, то ли мороженное - оттенить шоколадный вкус чем-то белым. :rolleyes:
Единственный минус - нефотогеничные. Пыталась вчера ночью слом:

h-207.jpg


Потом сегодня днем срез:

h-205.jpg


Все как-то не так выходит.
 

Танька

Well-known member

Аврорушка! спасибо!!!! такие вкусные, хрустящие, нежные. Делаются легко. Я попробовала на половине рецепта, можно запросто делать целый. Очень приятный вкус вина. Эти с пармезаном и я сделала десяток обычных, окунала их мордой вниз в коричневый сахар. Ульке понравились и такие и такие. Мне больше с пармезаном. Буду еще делать с луком. Суперские бараночки!!!! просто идеальный рецепт!!!! Я в восторге.
Мука обычная, вино - pinot grigio, мое любимое. Масло - light.
 
Последнее редактирование:
Верх