Птичку жалко!

[Natasha K]

не помню никакого болотного запаха у дикой утки, а их было много в нашем рационе когда-то

Это не форум, а какая-то средневековая инквиция. В одной теме ревенем с ума свели, в другой десертами, которые у меня не едят, а мне очень хочется, теперь еще тут... :bluecry: Чтобы ты знала, Оля: диких уток я ела один-единственный раз в жизни и нашла, что ничего более вкусного в природе вообще не существует. :~:

Мясо получилось необыкновенно вкусное: сочное и постное одновременно

Если ко мне в руки попадает утка, то я ее именно запекаю и именно с яблоками. Вкус - божественный. Правда, пиво никогда не применяла. Может быть поэтому не могу понять - о какой постности может идти речь применительно к утке? Утки же всегда очень жирные. :-O

 

[Elena NY]

А моя Линка как-то сделала утку с апельсинами. Было неприлично вкусно.

 

[Natasha K]

Может, и вкусно. Но меня бы за такое из дома выгнали. :ter:

 

[okok]

Девочки, очень рекомендую по рецепту Высоцкой сделайте - мы решили, что пиво вымывает жир и одновременно препятствует высыханию. Вытаскиваешь из жаровни мясо без жиринки. Я каждый день прохожу через мясные ряды на рынке (возле офиса у нас рынок) только в надежде увидеть утку - но увы! Но если увижу, даже при жаре в 40 градусов сразу сделаю

 

[okok]

Может, и вкусно. Но меня бы за такое из дома выгнали. :ter:

Чтобы от лишнего едока избавиться? Или наоборот - с уткой бы выгнали?

 

[Natasha K]

С уткой, разумеется. За оскорбление едоков и самой утки.

 

[Natasha K]

даже при жаре в 40 градусов сразу сделаю

Ну, если так, то я попробую. Убедительно звучит.

 

[Elena NY]

Может, и вкусно. Но меня бы за такое из дома выгнали.

Неа.. Они бы и не узнали, если бы ты им апельсины не показала.

 

[Natasha K]

Узнали, разумеется. И меня бы выгнали только за одно отсутствие яблок вокруг и внутри утки. Нельзя посягать на святое.

 

[Alyona]

Natasha K Наташ, я тоже за утку только с яблоками!!! Как же она вкусна! А еще у нас китайцы делают копченую утку с хой син соусом, очень вкусно! И стоит такая утка готовая 20 долларов, столько же, сколько сырая, поэтому я ленюсь готовить, проще купить. (а чего это мы в мясоедовской теме все об утках да об индюшках?)

 

[Natasha K]

я тоже за утку только с яблоками!!!

:druzba: Аленушка, срочно организуем общество защитников утки с яблоками от всяких апельсиновых извращенцев!

копченую утку с хой син соусом, очень вкусно

Может, случится попробовать еще в этой жизни. А нет - так в следующей.

а чего это мы в мясоедовской теме все об утках да об индюшках?)

Точно. БАРРРРРРРРРРРРРРРРДАК!!! :zloy:

А утиной темы у нас вроде нет? Сделать, что ли? Или к курам перенести да переименовать в "Замучиваем домашнюю птичку" :-O

 

[Elena NY]

Лучше "Птичку жалко"

 

[Natasha K]

Отлично. Несу.

 

[Alyona]

Ну вот, теперь порядок. Наташ, а у вас не продают китайцы? У них лавочки такие, и в окнах прямо на крюках висят копченые утки и курицы.

 

[Elena NY]

Alyona У нас столько китайцы продают... Больше чем все остальные. И не только в лавочках. В ресторанах, магазинах и огромных китайских супермаркетах.

 

[Alyona]

девчонки, попробуйте! Называется peking duck.
Соус я давно расхваливала этот, я с ним много готовлю (все!), и даже просто поливаю на пельмени, Кирюша на шашлыки поливает.

 

[Natasha K]

Аленушка, я в деревне живу. У нас ни окон, ни китайцев. Это у Леночки все есть. Леночка у нас - американская патриотка, поэтому у нее все есть. А я в деревне живу. :redface:

 

[Elena NY]

Леночка у нас - американская патриотка, поэтому у нее все есть. А я в деревне живу.

Живыми китайцами тут только за патриотизм награждают. Иначе ни-ни.

 

[Natasha K]

И сколько у тебя их уже скопилось?

 

[Alyona]

я тоже в деревне под названием Сидней... я покупаю в сити, во время работы, ой, не могу, сейчас побегу покупать, видимо...