Нет, Катя. В этом отношении я за нее совершенно спокойна. Она просто очень быстро все делает. Она не может поваляться, потому что дети поднимут, естественно. Но дети когда идут спать, а ложатся они рано, она уже ничего не делает. Смотрят телевизор, расслабляются. Ее же никто не заставляет. Он не делает того, что ей не доставляет удовольствия.
Печенье-2
- Автор темы Elena NY
- Дата начала
Катя, так ей же в кайф! Она делает это по своему внутреннему посылу, а не потому, что в обществе так принято.
Мы росли в обществе, где считалось приличным быть начитанным. И под влиянием этих тенденций там читали даже те, кому, как выяснилось потом, это нафиг не надо. Но Лина не живет в обществе, где считается приличным проводить время за шитьем и выпечкой.
Мы росли в обществе, где считалось приличным быть начитанным. И под влиянием этих тенденций там читали даже те, кому, как выяснилось потом, это нафиг не надо. Но Лина не живет в обществе, где считается приличным проводить время за шитьем и выпечкой.
Лина и читать успевает.
Интересно бы понять, какие именно качества дают Лине такие фантастические возможности проживать по 72 часа в сутки.
Ну да, она быстро шевелит руками. Но одного этого явно мало. Ага, она не только руками быстро шевелит! Она думает быстро, вот! Вспомнила, Лена говорила, что Лина быстро писала всякие эссе в колледже, и другое всякое, которое требует необходимости разобраться, придумать, сообразить, вникнуть.
То есть, ее мозг быстро находит лучшее решение, быстрее, чем, например, мой. Для меня любая интеллектуальная работа - долгая по умолчанию, быстро я умею только посуду мыть или вещи по местам раскладывать...
У Лины отличная память. Я помню, что дорогу к нам (а это не ближний свет, полтора часа по трассам) она запомнила с первого раза и на второй уже повторила ее просто по памяти. Память - классное подспорье в любых делах, но на одной только хорошей памяти далеко не уедешь.
Очевидно, что Лина обладает счастливой способностью стремительно переключаться с объекта на объект и при этом нигде не терять нити. Мне стоит отвернуться от чего-либо и я тут же напрочь об этом забываю. Или, скорее, иначе: мне стоит привлечься вниманием к чему-то и я тут же забываю о том, что делала секунду назад. Поэтому одновременно печатать по работе в компе и в паузах строчить на машинке, да еще и между тем и другим вытирать носы детям, как это делает Лина, я бы просто физически не сумела под страхом расстрела. Но мне кажется, что и это не все.
Думаю, у Лины еще очень четко работает подключение и отключение. Закончила что-то - и тут же отключилась, оторвалась эмоционально, перешла к следующему. Я, например, продолжаю обдумывать, мысленно прокручивать сделанное еще некоторое время потом, и пока этот процесс доматывается до конца, время неизбежно теряется.
Может быть, есть что-то еще, что мне не приходит в голову?
Да, некоторые люди устроены куда совершеннее других. И не думаю, что тут можно много изменить. Это какие-то исходные данные... Пойти, что-ли, все-таки сделать себе харакири, чтобы не мучиться? :ter:
Ну да, она быстро шевелит руками. Но одного этого явно мало. Ага, она не только руками быстро шевелит! Она думает быстро, вот! Вспомнила, Лена говорила, что Лина быстро писала всякие эссе в колледже, и другое всякое, которое требует необходимости разобраться, придумать, сообразить, вникнуть.
То есть, ее мозг быстро находит лучшее решение, быстрее, чем, например, мой. Для меня любая интеллектуальная работа - долгая по умолчанию, быстро я умею только посуду мыть или вещи по местам раскладывать...
У Лины отличная память. Я помню, что дорогу к нам (а это не ближний свет, полтора часа по трассам) она запомнила с первого раза и на второй уже повторила ее просто по памяти. Память - классное подспорье в любых делах, но на одной только хорошей памяти далеко не уедешь.
Очевидно, что Лина обладает счастливой способностью стремительно переключаться с объекта на объект и при этом нигде не терять нити. Мне стоит отвернуться от чего-либо и я тут же напрочь об этом забываю. Или, скорее, иначе: мне стоит привлечься вниманием к чему-то и я тут же забываю о том, что делала секунду назад. Поэтому одновременно печатать по работе в компе и в паузах строчить на машинке, да еще и между тем и другим вытирать носы детям, как это делает Лина, я бы просто физически не сумела под страхом расстрела. Но мне кажется, что и это не все.
Думаю, у Лины еще очень четко работает подключение и отключение. Закончила что-то - и тут же отключилась, оторвалась эмоционально, перешла к следующему. Я, например, продолжаю обдумывать, мысленно прокручивать сделанное еще некоторое время потом, и пока этот процесс доматывается до конца, время неизбежно теряется.
Может быть, есть что-то еще, что мне не приходит в голову?
Да, некоторые люди устроены куда совершеннее других.
И не думаю, что тут можно много изменить. Это какие-то исходные данные... Пойти, что-ли, все-таки сделать себе харакири, чтобы не мучиться? :ter:
Ага, размечталась. Я же о себе любимой страдаю, подсчитываю, чего мне недодано и на какие винтики-шурупчики меня обсчитано при раздаче талантов и способностей. Буду в центральную прачечную претензии предъявлять. Засудю!!! :foolsold:
А на самом деле мне просто жутко интересно, как взаимосвязаны и работают мозг, психика, эмоции, реакции. Вот я и размышляю, почему, например, Лина, Танька, Танюша - быстрые и успевучие, а кто-нибудь другой :redface: - совсем наоборот.
А на самом деле мне просто жутко интересно, как взаимосвязаны и работают мозг, психика, эмоции, реакции. Вот я и размышляю, почему, например, Лина, Танька, Танюша - быстрые и успевучие, а кто-нибудь другой :redface: - совсем наоборот.
Kate
Участник
Повезло. Дай ей Бог сохранить такую работоспособность и такие разнообразные увлечения на всю жизнь.
А мне кажется, что именно умение очень глубоко погрузиться в настоящее и дарит нам радость твоих зарисовок. Ты умеешь заметить то, мимо чего 200 человек пройдут, не повернув головы, заметить, прочувствовать и описать.
Это не умение (наработка), а не зависящее от меня свойство.
Ну да, у каждой медали две стороны...
ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Трамплином послужил рецепт отсюда, но курса не выдержала и ушла в вольное плавание...
250-300 г тыквенного пюре (свежая тыква, микроволновка, блендер)
50 г сливочного масла
70 г растительного масла
1 ст. сахара
1 ст. л. лимонного сока
2 взбитых отдельно яйца
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соды с уксусом
1 ст. измельченной овсянки
~2 ст муки
специи по желанию
пара горстей орехов
полстакана изюма
Замесить, руками сформировать толстенькие лепешки.
Выпекалось на 350 (170С) минут 15.
Вообще-то, когда я все это смешала, то испугалась, что перевела продукты. Тесто выглядело странно - из него сочился жир. Сообразила, что по ошибке потребила хлебную муку вместо обычной - не знаю, как это могло отразиться.
Однако, печенье вышло классное - хрустящее снаружи, мягкое внутри. Тыква не прочитывается.
Ну, если бы это был единственный, имеющийся в наличии продукт для печенья, то действительно было бы жаль. А так чего? Из другого сделаешь.
Тыква действительно не угадывается совсем, разве что чуть желтоватый цвет, и тот можно при желании спрятать.
На следующий день печенье меняет структуру, становится однородным, что-то типа пряничного. Тоже хорошо. Но в первый день - совершенно очаровательно.
Миндальное печенье
4 белка
3/4 стакана сахара,
почти 2 стакана миндальной муки
Сбить белки с сахаром до твердых пиков. Постепенно всыпАть миндальную муку и лопаткой перемешивать.
Немного соли и ванилина. Можно несколько капель миндальной эсенции.
На притивень застелить бумагу и выкладывать (как безе ) небольшие печенюшки.
Выпекать минут 35-40 при t 305 F.
4 белка
3/4 стакана сахара,
почти 2 стакана миндальной муки
Сбить белки с сахаром до твердых пиков. Постепенно всыпАть миндальную муку и лопаткой перемешивать.
Немного соли и ванилина. Можно несколько капель миндальной эсенции.
На притивень застелить бумагу и выкладывать (как безе ) небольшие печенюшки.
Выпекать минут 35-40 при t 305 F.
Крем шоколадный. Сливки с шоколадом.
У нас когда-то продавались то ли миндальные коржики, то ли пирожные. Я увидела на интернете у нескольких человек рецепт. Он из старой книги о вкусной и здоровой пище. Сделала точно по рецепту, до мелочей. Такая фигня получилась. Хотела вообще выбросить. Муж не дал, сказал на работе съест. Что я не так сделала не пойму. Люди делают, у всех вроде правильно получается.
У нас когда-то продавались то ли миндальные коржики, то ли пирожные. Я увидела на интернете у нескольких человек рецепт. Он из старой книги о вкусной и здоровой пище. Сделала точно по рецепту, до мелочей. Такая фигня получилась. Хотела вообще выбросить. Муж не дал, сказал на работе съест. Что я не так сделала не пойму. Люди делают, у всех вроде правильно получается.