Печенье-2
- Автор темы Elena NY
- Дата начала
Avrora
Well-known member
и я его обожаю! хорошо, что у нас не продается
Anna
Well-known member
Неплохая идея формовки сырного печенья к пиву, вину и просто в школу.
тесто:
200 г. масла
200 г. тертого сыра
1 яйцо
200 г муки
щепотка соли
замесить тесто, раскатывать через пленку прямо на селиконовом коврике, на котором будете печь, слегка присыпав коврик мукой.
Я разделила на 4 части, для удобства. В одну часть добавила тмина.
Насадкой для украшения торта наковырять дырочек разного размера. Ножом нарезать на треугольники.(Они немного уменьшатся в размерах во время выпечки)
Выпекать 10-15 мин на 200С / 400 F. Enjoy!
тесто:
200 г. масла
200 г. тертого сыра
1 яйцо
200 г муки
щепотка соли
замесить тесто, раскатывать через пленку прямо на селиконовом коврике, на котором будете печь, слегка присыпав коврик мукой.
Я разделила на 4 части, для удобства. В одну часть добавила тмина.
Насадкой для украшения торта наковырять дырочек разного размера. Ножом нарезать на треугольники.(Они немного уменьшатся в размерах во время выпечки)
Выпекать 10-15 мин на 200С / 400 F. Enjoy!
Идея - просто блеск! Красиво, стильно, модерново, оригинально и соответствует теме!
:appl: :appl::appl:
Я и без дырочек схаваю.
Танька
Well-known member
Печенье с миндалем
100г белков ( это три крупных)
100г сахара
100г муки
100г неочищенного миндаля.
Я по ошибке использовалал уже обжаренный миндаль, поэтому получились орешки темные. Надо сырые брать. И можно увеличить количество орехов и уменьшить количество сахара.
Очень удачные, легкие печеньки.
Взбить белки с сахаром, вмешать муку, потом миндальные орешки. Печь минут 20 при 350Ф, потом остудить, острым ножом нарезать на тонкие ломтики и еще раз печь минут 10.
Последнее редактирование: