Овощи - перец, кабачки, баклажаны, капуста и т.д.

[Танька]

По мотивам Леночких зепеченых овощей. Цветная капуста и брокколи-соцветиями, перцы и лук крупными кусками, чеснок мелкими. Соль, специи, масло. И пока пекся мой баскский чизкейк на 450ф туда и эти овощи, 15 минут, перемешать и еще 10! Ну очень вкусно, даже Улка ела.

 

[Alyona]

Надя давала рецепт в этой теме морковных котлет с халуми, это бомба!

Я сделала из свеклы такие же, не менее бомба!

Свекла отваренная
Яйцо
Манка
Халуми
Мята

Халуми много, столько же, сколько морковки или свеклы.

Котлеты не разваливаются, хотя кажется, что развалятся, но видимо халуми скрепляет, и под крышкой жарятся.

 

[Avrora]

Сибас (голова, хвост, пузо и плавники в суп) погрилила.
Петрушку пожарила с луком на топленом масле. Супер

 

[Avrora]

Жареная редиска

 

[Alyona]

Надь, я такой редиски не видела у нас.

Ну а твой портрет этой редиски да с мясом как всегда убил!

Я сделала капустные котлеты с халуми, класс.

Капусты столько же, сколько халуми, ну и яйцо, муки немного, мята.

Очень классная черта, что такие котлеты не разваливаются, их халуми слепляет . Ну и вкусно же

 

[Avrora]

фигасе) с капустой. отлично!

 

[Alyona]

Все твоя морковка с халуми не дает мне покоя

 

[Natasha K]

Алена, ты у нас котлетная стахановка!