шоколадная колбаса(это уже поеденная...целую не успела!)
...через 5 минут!
1 кг печенья
1.5 ст молока
2 яйца
4-5 ст л какао
1 ст сахара
1-2 ст л крахмала
100 гр масла
1 ст орехов
1.5-2 ст шок.шариков(сухие завтраки)
1 кап эссенции рома
Молоко смешать с сахаром и какао,крахмалом,проварить несколько минут. Остудить немного,+ размягченное масло=Взбить+ яйца= взбить+эссенцию.
когда масса остывает,очищенные орехи слегка обжарить и немного измельчить. Печенье покрошить,не мелко!
Добавить шарики и все перемешать.
Форму выстелить пищ пленкой и выложить в неё массу,плотно утрамбовать и накрыть хвостом пленки. поставить в морозилку на несколько часов.
Очень вкусно,но не очень жирно!!да,да! и такое бывает!
(морозилка морозит по зверски,поэтому колбаса даже после нарезки покрыта инеем:shuffle:,а вообще-то она шоколадного цвета...)