Интересные закуски
- Автор темы Калина
- Дата начала
Natasha K сказал(а):
Наташа, морская капуста есть в азиатских магазинах в сушеном виде. Может быть в виде удлинненных довольно больших высушенных листьев , в целофановых пакетах, а может быть в виде нарезанной как трава, тоже сушеная. Называется "seaweed" или "dried seaweed" .
Ее замачивают в холодной воде около часа или меньше, моют , потом немного отваривают. Если из листьев ,то ножницами нарезают ак соломку, после мытья и замачивания. Китайцы ее успользуют в десерт сладкий, варят вместе с перловкой добавляют семена вазилика. они такие черныемаленькие с ресничками. Мне этот десерт не нравится, все плавает в мутном (от отвара перловки) сладком киселе ....но сама капуста на вкус ничего так похрустывает. но я в сладком варианте морскую капусту не воспринимаю. Можно готовит как угодно, после отваривания или даже просто в кипятке подержать и вынуть.
veresk сказал(а):
А предлагать людям неизвестно что вежливо? :O
Возьми любой полуфабрикат, почитай состав, если ты заботишься о своём здоровье. Посмотри сколько там всяких Е с трёхзначными цифрами!!!
Этот самый Глютамат натрия в их числе, вместе со всякими консервантами, красителями т.д. и т.п.
Приятного аппетита!!!!
И крепкого здоровья!!!
Увидил баночку, которую Лена представила... Вспомнил, что дома что-то похожее есть. Точно. Вот что там написано:Natasha K сказал(а):
"Пряности, возбуждающие аппетит.
Состав: соль пищевая, натрия глютамат, сухари панировачные, лактоза, пряности, лимонная кислота."
Это перевод с немецкого. Немецкая приправа.
Вика, прежде чем накидываться - следует внимательно прочесть посты. Это раз.Vika сказал(а):
В них не было никакой рекламы данного продукта. Было замечено, что г. н. добавляют в корейские блюда. Что существенно отличается от рекламы или предложения использовать его. Это два.
А тактичного объяснения своего мнения и вежливого отношения к другой культуре все таки стоит придерживаться, даже если это форум и виртуальное общение. Мы с Вами не личные отношения выясняем , поэтому не вижу причины для подобных агрессии.
Vika
veresk
Девочки, вы что? Еще не хватала из-за этого сориться. Эрика правильно говорит - кто хочет тот пользуется. Никто никому не навязывает
Викуш, ну мы же это все в большей или меньшей стапени едим. И в колбасе и в печенье и скажу тебе по секрету даже в хлеб добавляют, и в рыбные консервы.
А эту ерунду для того чтобы мясо мягкое и сочное было? Я все понять не могла как в ресторанах им так удается. И все мнут за миоую душу восхищаясь искусством поваров.
veresk
Девочки, вы что? Еще не хватала из-за этого сориться. Эрика правильно говорит - кто хочет тот пользуется. Никто никому не навязывает
Викуш, ну мы же это все в большей или меньшей стапени едим. И в колбасе и в печенье и скажу тебе по секрету даже в хлеб добавляют, и в рыбные консервы.
А эту ерунду для того чтобы мясо мягкое и сочное было? Я все понять не могла как в ресторанах им так удается. И все мнут за миоую душу восхищаясь искусством поваров.
Vika, Викуша, ну что ты раскипятилась? Форум тем и хорош, что каждый из нас становится обладателем той информации, которой владеют другие. То есть на форумах мы очень существенно расширяем свой кругозор.
Но выбирает-то каждый для себя сам.
В любом случае - еще не хватало нам обижать друг друга и биться не на жизнь, а на смерть потому, что мнения по поводу какого-нибудь продукта разошлись... :~:
veresk, Эрика, не обижайся, пожалуйста, на Вику. Она добрая и хорошая. Просто она уверена в том, что эта штука очень вредная, поэтому горячится. Спасает нас от отравления.
Девчонки, не ссорьтесь, пожалуйста.
Zuska, счастливой поездки! А в России инета не будет?
Но выбирает-то каждый для себя сам.
В любом случае - еще не хватало нам обижать друг друга и биться не на жизнь, а на смерть потому, что мнения по поводу какого-нибудь продукта разошлись... :~:
veresk, Эрика, не обижайся, пожалуйста, на Вику. Она добрая и хорошая. Просто она уверена в том, что эта штука очень вредная, поэтому горячится. Спасает нас от отравления.
Девчонки, не ссорьтесь, пожалуйста.
Zuska, счастливой поездки! А в России инета не будет?