Фуршет

[Avrora]

Тань, черная икра дружит со сливочным маслом и вкусным хлебом. Волованы с черной икрой оргазмические)
+декор. Я бы не заглушала вкус.

Расскажи как ты яйцо так сделала шикарно!

вареное яйцо. с острого конца по периметру тонко срезаешь белок. осторожно, ломается. далее сворачиваешь конусом. в серединку желток/икринки/морковь

 

[Avrora]

Это я от волнения лобзиком вырезаю))) экзамены в школе, поступление..
Половинку перепелиного ок

 

[Natasha K]

Это я от волнения лобзиком вырезаю

Лучшее дело: переплавлять нервы в творчество. ❤️ Вкусовое сочетание шикарное.

 

[Avrora]

Все время думала, ну нафик «хлеб с мясом» на фуршет. Пока не попробовала. Но! Воздушные хрустящие палочки и тонкоооо порезанное прошуто..

 

[Anna]

Классная идея.

 

[Танька]

Занесла в копилочку.

 

[Avrora]

Маленькие сладкие перцы.
Фаршировать чем угодно, лодочки для фантазии - фета с зеленью, колбаски-мяски), сыр, моцарелла, оливки, помидоры…

 

[Танька]

я фарширую маленькие перцы по старому рецепту, которые мне достался от маминой подруги, она грузинка. Плавленные сырки, масло, чеснок, моцарелла/фета ( это уже мое дополнение) и зелени как можно больше. Я раньше так начиняла большие перцы и потом разрезала на шайбы, но маленькие еще удобнее.

 

[Anna]

Хорошая идея для фуршета и не только

 

[Natasha K]

Ух ты, Аня! Здорово! Очень классная идея. Начинки можно разные, наверняка. Главное - сверху сыром присыпать.

 

[Танька]

Анечка! Спасибо! Гениальная идея, очень нужно такое. Это же что угодно можно добавить. Надо проверить как получится моими квадратными формами для брауни

 

[Natasha K]

как получится моими квадратными

А то картошке не все равно. Получится, конечно.

 

[Avrora]

Персик или абрикос (и инжир, и груша подойдут)
Сыр с плесенью
Духовка
На запеченный фрукт нити меда и орех (орех лучше крупно порубить)
Ммм.. отвал башки)

 

[Natasha K]

Персик или абрикос (и инжир, и груша подойдут)

Ой, ну это прелесть! 👏

 

[Avrora]

Вкусно и в холодном виде. Мед обязательно.

 

[Танька]

А кто не любит с плесенью -бри отлично!

 

[Танька]

Драники
Копченый лосось
Овощи
Прошутто
В пластиковых стаканчиках салат-курица, красная фасоль, грецкие орехи, кинза, чеснок, ухцо-сунели. Чуток майонеза и гранат.

 

[Elena NY]

Как классно! И салат в стаканчиках зачетный.

 

[Natasha K]

Класс! Как драники были восприняты?

 

[Танька]

Я несла туда, где их любят, поэтому с восторгом. И салат, к моему удивлению, тоже.