А потому что - "хлеба и зрелищ". Когда у зрителя не развиты тонкость и глубина восприятия, пронять его можно только разгулом жесткого натурализма. А то заскучает, не станет смотреть.
Кстати, когда чуть ли не во первых строках фильма идет сексуальная или кровавая сцена, то дальше можно уже не смотреть, ясно, что сюжета слишком мало и этот недостаток будет с лихвой компенсирован вот этим вот, без которого я тоже предпочитаю обходиться.
