Торты 7

[Natasha K]

Песочное тесто.

Песочное тесто - понятие очень сильно растяжимое. Какое именно?

5 минут сделать, 15 выпекать.

А раскатывать?

Когда-то купила Уле, а она отказалась, вот и украшаю

Класс. Хорошо, что Уля отказалась.

имя Наташа даже у местных есть и нормально произноситься ( ну почти

Они тут произносят совершенно нормально. Но любят морочить голову на тему, что им больше нравится Наталья. И то, что Наталья, Наташа и Натали - это одно и то же имя, то и дело приходится кому-то опять объяснять.
Они любят укорачивать имена, превращая Тринити в Трин, Бриану в Бри, Стефани в Стеф и т.п. А что им еще остается? У них же нет уменьшительно-ласкательных и прочих суффиксо-окончаниевых возможностей.

 

[Еленушка]

И то, что Наталья, Наташа и Натали - это одно и то же имя

У моей подруги дочка живет в Вене, по паспарту Екатерина. Ее так везде и зовут, потому как Катя в понятии австрийцев - это совершенно другое имя)

 

[Nata]

У нас такая же фигня - Марк, Марко, Марек - разные имена, также как Александр, Алекс, Сандер и Сассь
Меня благополучно уменьшили до Ната - я согласна, а то долго уверяли что Наташа и Надежда - одно имя

 

[Танька]

Песочное тесто: 200г муки, 100г сливочного холодного масла прямо из холодильника, 50г сахара, щепотка соли, ваниль, разрыхлитель и 2 желтка. Масло натереть в сухие составляющие и быстро руками перетереть, чтобы мелкая крошка вышла ( можно использовать специальное приспособление) потом желтки и если надо пару ложек воды. Раньше делала в комбайне, да сломался. А кроме как для песочного теста, не нужен вот и не купила. Оно реально делается за пару минут. Ну и минута раскатать.

 

[Natasha K]

Наташа и Надежда - одно имя

Такого я еще не слышала. Это, наверное, как нам китайцы - все на одно лицо.

Марк, Марко, Марек - разные имена

Они не в курсе, что в разных языках одно и то же имя трансформируется на разные лады?

 

[Nata]

В эстонском языке нет шипящих звуков, поэтому ж или ш для них одинаково непроизносимы.
И у эстонцев уменьшительные или преобразованные имена - это опять новое имя. Как ни странно для них до сих пор приоритетным является именно имя, а не фамилия, поэтому выкаблучиваются как только могут, чтобы у ребенка было особенное имя. Хотя конечно есть т.н. классические имена Анна( используют еще Анни, Анне, Ану, Анника, Ханна) , Катерина ( Рийна, Кати, Катти, Кетлин, Тийна), Ева ( Ееви, Еве ) ну и т.д.

 

[Танька]

Вот как знала, что толком не сфотографирую. Я его только упаковала для транспортировки и щелкнула.
Нижний корж -миндальный икеа-ский. Потом два бисквита, между ними баварский с апельсиновым вареньем, вмешала прямо в крем. И макаруны сверху по просьбе именинницы.

 

[Танька]

Шоколад на кипятке с шоколадным баварским. Крем итальянский меренго-масляный.

 

[Танька]

 

[Natasha K]

Можно умереть от восторга. Как красиво, нежно и вкусно выглядит.! На свадьбу?

 

[Танька]

Девочка на работе недавно замуж вышла. Отмечали.

 

[Nata]

Танька, это очень красиво и нежно!

 

[Танька]

 

[Танька]

Остались макаруны ( зеленые) от прошлого торта. Вот и вспомнился шпинатный бисквит от Миланы.,на первом этаже масляный крем. Поверх кримчиз со сливками

 

[Natasha K]

Какое пиршество цвета! Изумительно! 👏
Маракуны, я так понимаю - светло-зеленые отдельными кирпичиками в креме. А ярко-зеленое - что?

 

[Танька]

Шпинатный бисквит

 

[Elena NY]

Таня, это просто полный.... не помню как это культурно.

 

[Танька]

 

[Natasha K]

Не, ну это уже вообще. Прямо неприлично - так шикарно, красиво и нежно. А из чего эти странной формы построения с дырочками? И зеленый заборчик вокруг из чего?

 

[Танька]

C дырочками были красивые кружева из белого шоколада, опали по жаре.
Зеленое это готовые печеньки