Пироги, пирожки

[Еленушка]

Весь выдержан в одном формате, ничего исправлять не пришлось

Спасибо. Буду стараться!)

 

[Avrora]

какие-то вы не добрые все в этой теме со своими пирожками. пекут, пекут... лучше бы капусту солили.

 

[Avrora]

я тут кофе на сухую глотаю (Наташа, без сельдерея!)), но с пальмовым сахаром.

 

[Еленушка]

лучше бы капусту солили.

Весна на дворе! Капусту осенью солят)

 

[Avrora]

Капусту осенью солят)

Мы круглый год))

 

[Танька]

Мы тоже😊

 

[Nata]

У нас сегодня идет дождь-наконец-то!!! А значит делать в саду нечкго, дома сделана генеральная уборка , всю неделю ползала с тряпкой. Когда коту делать нечего он ... ну дальше вы знаете😁, а Наталья Демьяновна идет на кухню печь пироги. Сегодня пироги с гороховой начинкой.
Тесто простое, вода, ложка сметаны, мука, соль.
Начинка - гороховое пюре с жареным луком и беконом.
Сделала довольно большие гороховые "лапти" , показалось, что так будет вкуснее с такой начинкой.
Как бонус сделала еще мини-пиццы.

Если, кто не догадался, то Демьяновна, это мое отчество😁😁

 

[Avrora]

Ох как вкусненько выглядит! Молодец, Наталья Демьяновна)

 

[Anna]

+1. Люблю такие пирожки!

 

[Natasha K]

Тесто простое, вода, ложка сметаны, мука, соль.

Дрожжи или сода? Пирожки выглядят что надо: тесто тоненькое и при этом видно, что нежное. И много вкусной начинки. Я сразу почувствовала, что мой муж обездолен. Он тоже обожает пирожки с горохом.

 

[Танька]

а как красиво же звучит - Наталья Демьяновна!
И пирожки славные. С горохом как-то сделала и поняла, что либо я начинку неправильно приготовила, либо это вообще не мое.

 

[Nata]

Дрожжи или сода

Дрожжевое

 

[Natasha K]

С горохом как-то сделала и поняла

А вообще ты горох любишь? Если да, то, может, просто неудачно получилось.

Дрожжевое

Понятно. Ставлю на очередь. А то теперь меня муки совести гложут.

 

[Anna]

Конкретно, с горохом, я не пекла, но с нутом (морковка, лук, укроп) - очень вкусно.

 

[Avrora]

Грузинские лобиани с красной фасолью, луком и кинзой очень вкусные.

 

[Танька]

А вообще ты горох любишь?

очень люблю! но вот с пирожками как-то у меня не сложилось. Я все-таки считаю, что я с начинкой напортачила.
Я с фасолью все люблю - супы,салаты, в горячих гарнирах типа лобио.

 

[Avrora]

Тань, а может тебе горох с хлебом не сочетается? Как мне пирожки с картошкой или если в шаурму картошку добавят.

 

[Танька]

Может. Я даже не подумала про это.
Последнее время пирожки только мясные делаю, Уле. Летнее время лагерей, обеды надо каждый день и чтобы есть удобно. Пирожок самое то. А я к пирожкам с мясом спокойно.

 

[Avrora]

Летнее время лагерей,

а у нас каникульно-рабочее и обед с собой. делаю правильный бутер (огурцов и листьев много), сфотографирую как-нибудь. но опять же хлеб.

 

[Natasha K]

правильный бутер (огурцов и листьев много), сфотографирую как-нибудь. но опять же хлеб.

Это мой фасончик на работу. Только наличие хлеба не вызывает у меня чувство стыда.