Завтраки

[Nata]

Какие вкусные бутерброды - забрала в копилку.

 

[Танька]

Я такое обожаю, но больше никто есть не будет :bluecry: моя выдра даже блинчики с творогом не ест. Я в прошлое воскресенье сделала их маленькими - по Ирининому рецепту ( которые "пальчики") такие красивенькие вышли, она схватила сразу один, откусила и разочарованно положила обратно.

 

[Anna]

Бутерброды *По дороге с облаками* (нажимать на название обязательно, и слушать в бэкграунде. Ну, очень в тему!)

Аккуратно разделить яйца на белки и желтки, стараясь не разбить желтки.
Белки взбить с солью в крепкую пену. Пену выложить на кусок хлеба, в середину - желток. Запекать на 200 С (400 F) до готовности.

Хлеб можно смазaть майонезом, соусом песто или кетчупом, добавить что-то мясное или колбасное, сверху можно посыпать сыром, etc.

У меня из двух яиц получилось 3 бутерброда, один без желка, но с маленькими сосисками и сыром. Очень сытный завтрак на двоих.

 

[Elena NY]

Вау...

 

[Alyona]

Anna очень красивые!

 

[Natasha K]

Аня, бутеры очень красивые! И название подходящее! И мультик милый. Для грустного ребенка самое то.

 

[Nata]

Какие аппетитные. Вот только духовку греть долго.

 

[Танька]

Аня! какие красивенные! супер! утащила..
Вот наш вчерашний завтрак. Из двух пластов слоеного теста, которые продаются в магазине в одной упаковке.

Что на "передней" тарелочке, понятно. Тесто смазывала брусничным вареньем - сочетание вкусов исключительно удачное - яблоки и брусника.
То, что на заднем плане выглядит как пирог:
слоеное тесто надрезать по периметру, это будет бортик.
Одну сырую картофелину потереть, смешать с 2 ст.л. сметаны и 2 ст.л. натертого сыра, выложить в серединке, размазать до бортиков и выпекать 15 минут при 425Ф. 2-3 яйца смешать с зеленым луком, выложить поверх горячего картофельно-сырного слоя, присыпать еще сыром ( я еще бекона добавила), печь еще 10 минут!
ну очень вкусно! слопали за секунду ВСЕ.

 

[Anna]

Вот только духовку греть долго.

Ната, у меня есть маленькая, на столе стоит. Она греется за до 200 С за 2 минуты.

 

[Anna]

Танька сырно-картофельный пирожок - супер! Обязательно попробуем.

 

[Natasha K]

У меня тоже есть маленькая печка, очень помогает.
Танька, ну и завтраки у тебя! Вах! Все очень красиво. Пирожок должен быть очень сытным и калорийным по идее. Целый обед.

 

[Alyona]

Танька какой завтрак??? праздничный стол!

 

[Nata]

очень вкусно! слопали за секунду ВСЕ.

Ну кто бы сомневался!

 

[Elena NY]

Вот наш вчерашний завтрак.

Хорошенький завтрак!

 

[Танька]

Ната, у меня есть маленькая, на столе стоит

давно точусь на такую. Нужна вещь в хозяйстве. Но пока ставить некуда.

ну и завтраки у тебя!

это сыночек в гости приезжал.
Пирожок слямзила с их сайта, фирмы-производителей теста. Там еще по рецепт добавлялись колбаски (breakfast sausage), и яйцо выкладывалось целиком,по яйцу в каждый угол, но мне так не нравится.

 

[Anna]

Но пока ставить некуда.

Поиграй в тетрис, переставь, что-нибудь на кухне - вещь крайне необходимая. Мне кажется мы каждый день ей пользуемся, бывает, что и не один раз за день... Дети все время что-то запекают...

 

[Танька]

У меня очень ограниченное пространство. Практически один рабочий стол. Мультиварка стоит на холодильнике, таскаю постоянно. А эта штучка легкая? можно ее будет держать на холодильнике? она насколько больше мультиварки по размеру?

 

[Anna]

Toaster/oven примерно, как 1.5 мультиварки в ширину, по высоте - тоже самое. На холодильнике - поместится, но, мне представляется, не слишком удобно будет таскать. Удобнее, чтоб эта печка на столе стояла.... У нее кышка плоская, так что можно что-то сверху пристроить, что не особенно критично к температуре.

 

[Танька]

Удобнее, чтоб эта печка на столе стояла....

тогда подожду. Авось у меня когда-нибудь будет новая кухня! мечтать же не вредно? у тебя с конвекцией? покажи, пожалуйста.

 

[namesake]

Танька, это что-то феерическое. Обязательно сделаю.