Лина! роскошные фото,чудные изделия!. Добавь слова, пожалуйста.Очень уж завлекательно все.
А это мои не в фокусе, очевидно, я по-другому уже и не могу снять
Пахлава и грибочки - спасибо Наташе. Рулетики с фисташками - спасибо Ульяне, печенье из пресса - спасибо Вике.
В пудре - рулетики с маковой начинкой (песочно-дрожжевое тесто). Орешки из того же теста, что и грибочки, внутри вареная сгущенка с орехами.
Грибочки вышли с "неправильными" ножками. У меня не было сырого мака, а готовая начинка это не то. Меня прям тянет переделать, может и переделаю разок. от этих просто все пищали! Вообще грибочки надо делать отдельно, а не в списке с другими печеньками. Они тогда лучше получаются. А тут я поленилась, скрутила только 50 кулечков, потом передержала шляпки, часть из них не успела по горячим следам выковырять углубления, короче, когда жонглируешь 5 противнями, это неправильно для определенных рецептов.