Банка как горошек зеленый. 15 унций. Мне кажется, что смело можно увеличить пропорцию в сторону гороха. У него нейтральный вкус.
Avrora
Well-known member
а мне орехово -))
Туда б еще полоску бекона мелко порубить..
Лен, а масла много на сковородку? Не прилипает?
Обычно, как оладьи жаришь..
Ну это не для нас. Но вполне возможно.
Танька
Well-known member
Вах! выглядить - сдохнуть можно как завлекательно. Будем делать.
А этих банках 420г. Когда промоешь горох, получится где-то стакан.
точно! и в духовке можно запечь, обкатав всю конструкцию в сыре/сухариках.
А этих банках 420г. Когда промоешь горох, получится где-то стакан.
Последнее редактирование:
Я что-то дежурная по теме все время. 
Оладушки с яблоками.
Думаю все знают, но на всякий случай, для порядка, пишу. Замесить тесто на оладьи по любимому рецепту и добавить мелко нарезанные яблоки. Я режу на резалке с самыми мелкими дырками. К-во яблок на ваш вкус. Но много не бывает.
Оладушки с яблоками.
Думаю все знают, но на всякий случай, для порядка, пишу. Замесить тесто на оладьи по любимому рецепту и добавить мелко нарезанные яблоки. Я режу на резалке с самыми мелкими дырками. К-во яблок на ваш вкус. Но много не бывает.
Леночка помешалась на оладьях и на нуте. Но я только за! Потому что такие все красавчики! Эти, которые с консервой нутовой вообще на вид офигенные.
Помешательство заразно. Я тоже вчера добавила нутовую муку в обычный фасон (вчерашнее пюре, натертая сырая картофелина и кабачок, яйцо, мука) обеденных оладьев-котлет. Вышло как-то иначе, даже ребенок хорошо наворачивал (он их обычно не очень).
Помешательство заразно. Я тоже вчера добавила нутовую муку в обычный фасон (вчерашнее пюре, натертая сырая картофелина и кабачок, яйцо, мука) обеденных оладьев-котлет. Вышло как-то иначе, даже ребенок хорошо наворачивал (он их обычно не очень).
Потянуло меня на эти оладьи. Стала шинковать яблоки на этой новой резалке от Леночки. Задумалась, не наколола на предохраняющую пластмасску, срезала подушечку пальца. Кровищи было, блин... Лена сказала яблок не жалеть, я и не пожалела. Были яблоки с тестом, а не наоборот. Тесто покрывало яблоки тонюсеньким слоем, который при переворачивании норовил отвалиться. Жарила и чертыхалась, обмотав кровящий палец салфеткой и постоянно салфетки меняя. Ни о какой пышности речь не шла - чему пышнеть, если теста почти нет? Положила эти не знаю что на тарелку, заварила чай, стерла со стола и пола кровавые блямбы и скорбно позвала народ ужинать.
Аффигеть, какие они вкусные, эти заморыши! Все блюдо умяли.
Буду еще делать. :redface:
Так вся прелесть в том, что они такие тонюсенькие. Они успевают пропариться. До сих пор я резала тонкими ломтиками, но было не так тонко, яблоко оставалось твердым, Тони не нравилось. А из тертых яблок вряд ли.
А что палец срезала - это ничего. Второй раз этого уже не будет, т.к. запомню. Мне такие уроки помогают. Я с тех пор, как штраф за неостановку на Стоп словила, всегда останавливаюсь, хоть ночью на пустых улицах. А было это полтора года назад. Так что меня только так учить и надо.
А что палец срезала - это ничего. Второй раз этого уже не будет, т.к. запомню. Мне такие уроки помогают. Я с тех пор, как штраф за неостановку на Стоп словила, всегда останавливаюсь, хоть ночью на пустых улицах. А было это полтора года назад. Так что меня только так учить и надо.
Танька
Well-known member
Это хорошо, что помогают. А то многие отказываются от терки только потому, что срезали палец. А при чем тут терка? ясно же сказано - надо пользоваться насадкой, ОЧЕНЬ острое лезвие.
Чёрный Ангел
Well-known member
вот переварим всё с выходного и тоже попробую такое сделать.
Ну, я вроде хорошая ученица. И чего ж на зеркало пенять, коли рожа крива...
Avrora
Well-known member
Рецепт для датских пончиков, но они намертво прилипали к форме((
Испекла мини-оладушки. Нежно-сливочный вкус! Выпекаются на смазанной кисточкой сковородке.
2 белка (взбить)
2 желтка
2 ст муки
2 ч л разрыхлителя
1/2 ч л соды
1 ст л сахара
1/2 ч л соли
50 гр сливочного масла (растопить)
2 ст кефира
Все смешать, вмешать взбитые белки.
