Необычные продукты

  • Автор темы MaKosh
  • Дата начала

Natasha K

Модератор
Команда форума
Мой ребенок где-то был и что-то неизвестное ел. Говорит, овощ, не макароны. Зеленое, длиной со стручковую фасоль, толщиной с грифель (!) карандаша. Похрустывает. Вкусно.
У кого-нибудь есть идеи что это может быть?
 

Elena NY

Модератор
Команда форума
Я тоже подумала, но они желтые натуральные. Зеленые от соуса.
 

lusi_lusi

Well-known member
А еще я сегодня в Трейдер Джойсе пакетик купила. Называется "Смесь урожайных семян" или что-то в этом роде. Там кус-кус, беби-нут, какие-то бобы, киноа и что-то еще. Сделала как на упаковке написано. Не-а. Никому не понравилось. Даже нам с сыном, хотя на вид это наш фасончик. А муж вообще сказал, что перловка (!!) и то лучше. :vottak: Ну, как-то ели, но явно не то. У меня подозрение, что там просто чего-то не хватает - влажности, остроты, выраженного вкуса, фиг его знает. Если кто это готовил удачно - поделитесь наработками.
значит из собственных удачных в моем семействе экспериментов
1. При варке добавить стручек острого перца, потом достать и лопать отвареные злаки с подливкой
2. Отварить в курином/индюшачем бульйоне
3. Слегка обжарить фарш со специями, любой, и продолжая тушить прям в него добавить отварные злаки. Я так готовлю киноа+чечевица+говяжий фарш.
 

lusi_lusi

Well-known member
Мой ребенок где-то был и что-то неизвестное ел. Говорит, овощ, не макароны. Зеленое, длиной со стручковую фасоль, толщиной с грифель (!) карандаша. Похрустывает. Вкусно.
У кого-нибудь есть идеи что это может быть?
Аспарагус целый или резаный соломкой
 

Танька

Well-known member
d970491836c5.jpg

я это раньше приносила, но в виде варенья. А это как оно выглядит ориниганально. Это чайная чашечка, а не миска. Ягоды киви, безумно вкусно! и в сыром виде, и в виде варенья. Почему-то бывают только осенью, буквально пару недель в одном магазине могу словить.
 

Камелия

Well-known member
Очень трудно определить размер ягод. Надо было сфоткать на ладошке или рядом поставить стакан .
 

Nata

Well-known member
Я сильно подозреваю, что эт не совсем киви, скорее всего это актинидия - они же роственники. Так?
 

Танька

Well-known member
Крупнее крупной черничины, но мельче мелкой вишни
точно. Какие-то мелкие, какие-то почти как алыча.
скорее всего это актинидия - они же роственники
да, Ната. Это актинидия. Я весной посадила три куста, потому что просто безумно люблю эти ягоды. Но тут они называеются baby kiwi. Вид один. Когда мои начнут плодоносить, не знаю, маленькие пока.
 

Nata

Well-known member
Я весной посадила три куста, потому что просто безумно люблю эти ягоды.
А ты и женские и мужские посадила кусты? Мужские прикрой получше если в округе имеются свободно гулйщие кошки - им эти кусты как валерьянка - сожрут и переломают. Мне Ксения тоже 2 роста укоренила - трясемся над ними - много соседских кошек нам заходит.
 

Танька

Well-known member
Мужские прикрой получше если в округе имеются свободно гулйщие кошки
кошки есть. А чем прикрыть? щепочками достаточно? а еще, их когда надо обрезать, а то у меня выросла лиана 3 м длинной. А можно их сейчас пересадить, я поначалу не знала, что они вьющиеся, и посадика именно мужское растение напротив женских ( у меня 2 женских и одно мужское). Лучше в рядочек? чтобы им какую-нибудь типа перголы построить или просто заборчик.
 

Nata

Well-known member
Прикрывают обычно сеткой или строят вокруг заборчик, что кошки не добрались до ствола.Когда актинидия будет взрослой, то кошки уже не смогут ее сильно потрепать. Про пересадку не знаю - надо бы поискать в интернете, а в рядом их сажать не обязательно, ты же может перголу сделать в виде арки и под ней качели или скамейку поставить. Обрезать актинидию не надо, если только весной подмерзшие верхушки.Почитай здесь http://flower.onego.ru/liana/actinidi.html
 
Последнее редактирование:

Танька

Well-known member
Спасибо, Ната.
Просто я не знала, что она вьется, они у меня обвилась по помидорным "клеткам". А теперь как это все снять? лучше весной, наверное.
 

Танька

Well-known member
31ddb0b930c1.jpg

Бразильские сырные шарики.
1 стакан тапиоки
1/3 ст. молока
1/3 ст. воды
1/4 ст. оливкового масла
1 яйцо
соль, сыр ( 100г)
Жидкость с сольюзакипятить, вмешать тапиоку, минутку дать остыть, вмешать до гладкости яйцо. Потом сыр, ложкой выкладывать шарики, выпекать при 375 20 минут.
Очень необычные и вкусные булочки. Хрустящие сверху, мягкие внутри. Ребенок их обожает.
 

Avrora

Well-known member
Вау! Сыр какой?

Даша сегодня попробовала оладьи из тыквенных цветов с сыром и хотела их полить кленовым сиропом-))

Хотела спросить - голден сироп не гадостный? А то дочь попробовала его и отказывается от кленового(
 
Верх