Печенье-2

[Natasha K]

А эти кривенькие на спленде или сахаре?

 

[Elena NY]

Все на коричневом сахаре.

 

[Natasha K]

Вкусно, должно быть, хоть ты их и обругала...

 

[Танька]

сырные палочки.
100г сыра (хаварти)
чуть меньше 100г сливочного масла (мягкого)
одно яйцо
1.5 ст. муки
1 ч.л. соли
если для взрослых - острый соус и перец можно добавлять.
Масло с сыром взбить (чтобы совершенно однородная масса получилась, я сыр натирала на самой мелкой терке, что для драников), потом добавить муку.
Выпекать 12-15 мин при 400Ф.
Хаварти жирноват для этого рецепта, лучше брать сыр чеддар, и желательно острый. Получаются хрустящие палочки, очень вкусные.главное, не передержать в духовке, мои даже чуток передержанные, те, что покоричневее, были не такие вкусные, как светлые.

 

[namesake]

сырные палочки.

Какие красавцы! Ты их из кондитерского мешка выдавливала?

 

[Natasha K]

Танька, сногсшибательно красивущие палочки! Совершенно невозможно поверить, что какие-то из них менее вкусные.

 

[Elena NY]

Я точно это печь не буду. Если сладкое печенье я могу и не трогать хоть месяц, то это заглотну в один присест.

 

[Avrora]

Если сладкое печенье я могу и не трогать хоть месяц, то это заглотну в один присест.

+1
Танька, красивущие какие печенюхи! -)

 

[Танька]

Спасибо!
мне подарили "пистолет" для печений. В "дуле" меняются диски с различными отверстиями, а два нажима "курка" и все, печенье готово!

 

[Avrora]

Танька, покажи оружие! )

 

[Vika]

Avrora
это вот такая штука
http://www.amazon.de/s?ie=UTF8&tag=firefox-de-21&index=blended&link_code=qs&field-keywords=geb%C3%A4ckpresse&sourceid=Mozilla-search
http://www.amazon.de/s?ie=UTF8&tag=...keywords=gebäckspritze&ie=UTF8&qid=1318179556

 

[Танька]

спасибо, Вика. я свой сфотографировала, но совершенно не в фокусе.
Классная игрушка этот пистолет, у кого-то он есть/был. Не у тебя ли? я помню эти печеньки, еще тогда хотела приобрести.
Там не только насадки для печений, а также насадочки для украшательства и лично мне удобнее пользоваться этой штукой, чем из кондитерского мешка давить ( особенно, когда плотный крем и обычный мешок рвется, а кондитерские очень невовремя на находятся).

 

[Vika]

да, у меня есть, в АКК есть рецепт печенья из пресса с фото, у меня тоже другие насадки к прессу есть
печенье очень нежное получается

 

[Vika]

рождественское печенье, рецепты старые, есть в АКК

 

[Танька]

А ты напиши названия ( меня особо интересует с белым шоколадом поверху и с безе, а также крендельки). Пожалуйста!

 

[Vika]

с белым шоколадом поверху

там нет с шоколадом
ты какое имеешь в виду? вот все, какие есть на фото
http://www.russiantaste.com/rec/1463
http://www.russiantaste.com/rec/1877
http://www.russiantaste.com/rec/1878
http://www.russiantaste.com/rec/644
http://www.russiantaste.com/rec/643
http://www.russiantaste.com/rec/13

 

[namesake]

рождественское печенье,

Как всегда, замечательные!

 

[Katia]

Красота! А я в этом году даже на подарки не могу ничего испечь, не то что для себя. Прибамбасы все в коробках, я сама на чемоданах, эх...

 

[Elena NY]

рождественское печенье, рецепты старые, есть в АКК

Мама дорогая! Как печенья захотелось!

 

[Vika]

Угощайтесь!

я сама на чемоданах, эх...

как? уезжаешь?