Печенье-2
- Автор темы Elena NY
- Дата начала
да в этом году немного, раньше больше было
с этими счетами за эл. знергию уже боюсь к плите подходить!нам водонагреватель на этой неделе поменяли, уже легче!
там с безе
Все же в сравнении. Я в прошлом году сорта четыре испекла на подарки. А в этом - ничего, так закрутилась, что не до выпечки.
Ну, я же не зря в кавычки поставила.
Katia
Well-known member
Да это я ещё после своих Сейшельских авантюр в августе ещё ни к какому берегу не прибилась, живу то у одних друзей, то у других... Тьфу-тьфу, на этой неделе вроде всё начало улаживаться, возможно, скоро смогу хоть комнату снять.
Ну да, ну да...
Вот вот, и я о том же! :help:
это хорошо!
я вчера ещё шоколадные трюфельные испекла по этому рецепту
http://aynmark.wordpress.com/2005/12/02/шоколадное-печенье-трюфель/
и рулет Bûche de Noël
сейчас буду праздничный стол готовить, детки приедут
Katia
Well-known member
Здорово! Все вместе, около ёлочки. Хорошего вам Рождества!
Спасибо!
Всех с праздником!печенье трюфель
и рулет, уже обкусанный :shuffle:
http://drakoscha.users.photofile.ru/photo/drakoscha/3856534/95932506.jpg
Katia
Well-known member
Спасибо!
Полено очень поленистое! Печенье это выглядит ужасно вкусным, хочется эту коробочку себе приватизировать и спрятаться за ёлку.
в инете читала, что во Франции его с каштановым кремом делают, я в немецком журнале рецепт взяла, с шоколадным масляным кремом http://www.russiantaste.com/rec/427на немецком с каштанами не встречала, во Франции ели каштановое мороженое и блины с каштановой начинкой, вкусно!
Katia
Well-known member
А я наоборот везде слышу, что с шоколадным масляным. Здесь теперь фишка у кондитеров придумать полено "лайт", как раз без масляного крема.
Танька
Well-known member
я хотела свой поставить, но у меня один кусочек остался. А твой очень даже красивенький и нарядный
О, Викуша, сколько ты красот напахала! :appl::appl:
Хорошо бы. Без него, чтобы моему мужу казалось, что - с ним. А то задолбал этот масляный крем, я его уже видеть не могу. А Вику как раз его подавай.
Кусочек - это хорошо, срез видно.
сделай с кремом ганаш
Мой муж купил хурму. Целую коробочку за $1.70. Оказалась ужасно невкусной. Муж гордо изрек: "Выбрось и все!" Но в каждом кому за 50 или под 50 живет совок. Ну как можно выбросить хурму? Ну в самом то деле?
Короче.
170 г. масла
2 ложки майонеза
2 стакана сахара (я спленду положила)
3 яйца
4 небольших хурмы
около 4-х стаканов муки
немного какао
сода
Очень удачное печенье получилось. Мягкое, с чуть пряничным вкусом, для меня сладковатое. Орешки и изюм не помешали бы. Но я подумала, что кто его знает что получится, еще и орехи переведу.
Короче.
170 г. масла
2 ложки майонеза
2 стакана сахара (я спленду положила)
3 яйца
4 небольших хурмы
около 4-х стаканов муки
немного какао
сода
Очень удачное печенье получилось. Мягкое, с чуть пряничным вкусом, для меня сладковатое. Орешки и изюм не помешали бы. Но я подумала, что кто его знает что получится, еще и орехи переведу.
говорят, что варенье из неё варят