Опубликовано: 08-09-2008 16:08
По 250-300 гр белой и красной капусты
3 яйца
6 ст. л. сметаны
3 ст. л. майонеза
тертый сыр (сколько не жалко)
6 ст. л. муки
соль
1,5-2 ч. л. разрыхлителя
Капусту нашинковать. Взбить яйца. Смешать сметану с майонезом и солью.
Вмешать в яичную массу. Добавить сыр, затем муку с разрыхлителем.
Всю массу хорошо перемешать.
Смазать форму, выложить туда капусту, посолить и приправить по желанию. Залить массой и слегка перемешать, чтобы капуста была покрыта равномерно.
В духовку до золотистого цвета.
Find it online: https://russiantaste.com/zapekanka-iz-krasno-beloj-kapusty/