Растереть миксером яйца с сахаром, добавить сметану и сгущенку, затем постепенно – муку, соль и гашеную соду.

Разъемную форму застелить пергаментом, натертым замороженным кусочком масла или маргарина и присыпанного мукой.
Влить в форму примерно 1/3 теста. Выпекать при 360 F (180-185 С). Готовность проверить деревянной палочкой. Коржи получаются очень пористые.

В оставшееся тесто добавить какао, перемешать и испечь.
Дать коржам остыть и приступить к сборке.

Светлый корж разрезать на 2 части, одну положить на блюдо, пропитать пропиткой с коньяком, намазать кремом. Из шоколадного коржа вырезать кольца примерно 2 см толщиной. Большее по диаметру кольцо поставить на светлый корж, получится такой ободок. Это удобно, чтобы торт не расползался при сборке. Дальше для удобства можно остальные кольца произвольно разрезать на части и, густо намазывая кремом, укладывать внутрь кольца. Можно выкладывать правильно, можно как попало, главное – хорошо промазывать кремом или даже макать в крем. Сверху накрыть верхней половинкой светлого коржа. Оставить в холодильнике пропитываться.

Торт покрыть глазурью и украсить по желанию.