Сладкие крендельки с лимонной глазурью
12.12.2005
Ingredients
Scale
примерно для 45 штук
300 г. муки
100 г. сахарной пудры (делала с сахаром)
щепотка соли
1 желток
цедра одного лимона (пакетик сушёной молотой цедры)
200 г. слив. масла или маргарина
для глазури:
2–3 ст. л. лимонного сока
100 г. сахарной пудры
25 г. молотых фисташек для посыпки
Instructions
Замесить тесто, положить его на 1 час в холодильник. Разделить примерно на 45 частей. Раскатывать колбаски, сворачивать в крендельки, выпекать на бумаге для выпечки 10-12 минут при 180°C.
Пудру смешать с соком, нанести кисточкой на крендельки, посыпать орешками и дать высохнуть глазури.
Find it online: https://russiantaste.com/sladkie-krendelki-s-limonnoj-glazuryu/