Белокочанную капусту мелко нарезать и тушить до готовности, подливая воду. Потом добавить манную крупу, хорошо перемешать и тушить еще 20 мин. Яблоко очистить, нарезать небольшими кубиками, слегка поджарить на масле, смешать с тушеной капустой, сырыми яйцами, солью, формировать сиченики (котлеты), панировать их в сухарях и обжаривать.
Нам с мужем понравились. Мы решили что хорошо еще к ним сделать соус сметанно-чесночный с зеленью.