Салат из сыра и фруктов
Источник: Ностальгическая кухня, эстонские открытки 1883 г
Ingredients
Scale
300г эмментальского, голландского или костромского сыра,
150 г кисло-сладких яблок,
100 г груш,
100 г слив,
50г винограда,
100 г майонеза,
100 г взбитых сливок.
Instructions
Сыр, яблоки и груши нарезать мелкой соломкой, сливы разрезать на половинки и вынуть косточки, Взбить сливки, добавить майонез и этой смесью заправить салат.
Find it online: https://russiantaste.com/salat-iz-syra-i-fruktov/