Print

Печенье с семечками

22.12.2006

  • Author: Largen

Ingredients

Scale

150 гр. сливочного маргарина,
0,75 стакана сахарного песка,
1,5 стакана геркулесовых хлопьев,
0,5 стакана муки,
0,75 стакана очищенных семечек подсолнуха

Instructions

Смешать растопленный или размягченный маргарин, сахар, геркулес, муку. Семечки добавить последними. Получившийся шарик теста положить на 30 минут в холодильник. Затем мокрыми руками брать кусочки теста и формировать лепешечки. В идеале лепешечки должны быть маленькими и хорошенькими, но у меня ничего не получается маленьким, поэтому получилось как получилось. Противень ничем не смазывать. Лепешечки класть свободно, они немного расплываются. Печь в разогретой до 230 градусов духовке 20 минут. Следить, чтобы печенье не сгорело. Печенье подкупает быстротой и простотой приготовления. Получается рассыпчатым и вкусным.