Это калорийные или датские бутерброды из моего детства. Я впервые их увидела на дне рождения своей подруги, когда мне было лет 10-11. Старшая сестра подруги как раз пошла учится на повара и их учили делать такие бутерброды.

Идея состоит в том, что на большой кусок хлеба намазывается масло или майонез , кладется лист салата( но можно и без него), горкой картофельный салат ( у меня картошка, яйца, консервированые огурчики) или, например, оливье и всякие добавки – ветчина, рыба, огурцы, помидоры и т.д.