Print

Грибной пирог

Опубликовано: 05-03-2008 19:05

  • Author: Lubasha

Ingredients

Scale

250 гр кефира
100 гр. раст. масла без запаха
1,5 ст. муки
2 ч. л. разрыхлителя
2 яйца
100 мл воды
0,5 ч. л соли
Начинка:
400 гр грибов
1 луковица
2 яйца
соль и перец

Instructions

Смешать все продукты для теста миксером.
Порезать лук и обжарить, добавить грибы.
Отварить яйца и нарезать иx полукольцами.
В смазанную форму вылить половину теста, выложить грибы с луком, сверху вареные яйца и залить оставшимся тестом.
Печь при 180 гр в течении 50 мин до золотистого цвета.

Notes

Запеканка очень нежная и вкусная!