Print

Голландский хлеб для завтрака – шикарная медовая коврижка!

  • Author: Танька

Ingredients

Scale

1 ст. ржаной муки
1 ст. обычной муки
1 ст.л. разрыхлителя
1/8 ч.л. соли
специи – у меня была смесь, где и корица, и кардамон, и имбирь, я еще кориандра добавила чуток и мускатного ореха
1 ст. теплого молока
1/2 ст. патоки
1/3 ст. коричневого сахара ( не турбинадо, а обычного который с патокой)
1/3 ст. меда

Instructions

Патоку, мед и сахара растворить в теплом молоке, вмешать все остальное. Я была и есть просто в диком восторге! какая чудесная коврижка! И несладкая, невзирая на и патоку, и мед и сахар в рецепте. Для перекуса, для завтрака, да для чего угодно – просто замечательная коврижка! я так рада, что нашла этот рецепт. А как я его нашла – меня угостили эти кексиком, я на упаковке почитала игредиенты, потом начала искать в интернете, чтобы именно такие, что на упаковке – и нашла!
ни яиц ни масла не надо, и они тут совершенно не нужны, как оказывается. Я фотографировала вечером, если успею – щелкну в обед, очень уж красивый цвет у этой коврижки.