Здоровье

Elena NY

Модератор
Команда форума
Лена, ты же мясоед! Ты же погибнешь без мяса. Можно же диетическое мясо выбирать, если уж надо ужаться.

А зачем так радикально, чтобы вообще не есть? Можно же есть понемногу. Например, можно за раз зарубать четыре крупных шашлыка, а можно из небольшого кусочка сделать мясную подливу на кашу и будет вкуса много, а мяса - мало.
Да я не собираюсь. Мне просто интересно. Но с таким количеством углеводов я загнусь очень быстро.
 

Чёрный Ангел

Well-known member
Вика, впечатляет твоя фантазия на тему овощей. Но нам это не очень подходит пока, мне кажется, что овощные блюда надо в массе своей есть сразу, а мы оба работаем. И у Андрея физическая работа, ему мясо раз в день надо .
Но ты молодец!
У папы тоже физическая работа. Это миф какой то про мясо и эту работу. Сила в углеводах, а не в мясе.

У нас на днях был салат из фасоли. Просто варю фасоль, потом к ней свежие помидоры, перец, лук, травы и все что хочется. Довольно часто его делаю. Вчера были макароны с соусом из духовки из помидор и ещё баклажан обжарила. Сегодня будет гороховый суп. Всякие индийские/ тайские карри любим. Мясо я делала последний раз на день рождения в начале ноября, когда гости были.
 

Танька

Well-known member
Кабы кто-то придумал, как правильно питаться 100% для любого индивидуума, уже бы дали Нобелевку. К сожалению, все очень индивидуально. Как кто воспринимает жир, углеводы и пр. - вот совершенно непонятно! Мне кажется, что мой пример достаточно это доказывает. Я занимаюсь спортом, слежу за питанием и что я получила в результате? проблемы по всем фронтам? Пониженная почеченая функция, предиабетическое состояние и проблемы с желчным. А мне и 60 нет. Все не так просто, и надо разбираться. Пробовать, вести дневник. И понимать, что займет это много времени. Потому что что-то можно исключить, но через две недели сорвешся, а это еще хуже. Надо слушать свой организм. Животные жиры нам нужны. Из них стояться оболочки нейронов. Это как один пример. Но насколько уменьшать - это надо последить.
Если честно, устала читать сляпанные на коленке статейки с выборкой в 20 человек, совершенно безграмотной статистикой и выводами на всю популяцию. Я по своей работе много литературы перелопачиваю, но когда ты в "бизнесе", легко разбирать жемчужины от навоза. А когда тема новая - сложнее, но потом становится понятнее и понятнее.
Очень нравится идея стол №5. Диета, разработанная Певзнером еще в 30-е. Чем больше вникаю, тем больше нравится.
И еще - я не исключаю последния ковида в моей проблеме. Мы ведь не знаем, как и что там повредилось. Паксловид я принимала, а он влияет на печень. Черт его знает, может еще и тогда все началось. Это я так, анализирую.
 
Последнее редактирование:

Еленушка

Well-known member
все очень индивидуально.
"Все есть яд и все есть лекарство, все зависит от дозы"... (не дословно, но точно)
А еще зависит от организма, имеющихся заболеваний и прочего всего. Я на овощной диете взвою через три дня: мой гастрит не выдержит такого издевательства.
Белки и углеводы по калорийности одинаковы- 1г - 4 Ккал, 1 г жиров - 9Ккал. И соотношение веществ в дневном рационе Б-Ж-У - 1:1:4, только рациональное питание требует, чтобы белки большей частью были животного происхождения, а жиры - растительного.
Все эти новомодные диеты...от лукавого)

Очень нравится идея стол №5. Диета, разработанная Певзнером еще в 30-е.
Певзнер разработал весь цикл лечебного питания из 15 диет. У нас в основном и используются диеты №1 (после операций), №5, 9 (сах.диабет) и 15 (общий стол). Сейчас пробуют пересмотреть диет.столы, но лучшего ничего не придумали.
Поэтому, когда возникают проблемы с ЖКТ - только 5 стол...
 

Vika

Участник
Вика, впечатляет твоя фантазия на тему овощей. Но нам это не очень подходит пока, мне кажется, что овощные блюда надо в массе своей есть сразу, а мы оба работаем. И у Андрея физическая работа, ему мясо раз в день надо .
Но ты молодец!
ну вообще-то у меня муж не мышку по столу двигает, а на токарном станке работает
и калории это по большой части таки углеводы
 

Танька

Well-known member
Вика, ты приноси все в ужины/обеды. Там все не должно быть новое, просто другое. Особенно когда вот так резко задний мост заносит (в моем случае).
Кабачки обожаю, но пюре не пробовала фаршировать.
Тефтели с тыквой в мультиварке только себе, а ведь это очень вкусно!
И семейство пытается выступать, а я сказала им -будете выпендриваться, буду готовить всем, как себе.
 

Vika

Участник
Кабачки обожаю, но пюре не пробовала фаршировать.
да очень просто, вдоль разрезать, серединку вынуть, измельчить и смешать с картофельным пюре,а дальюе по вкусу добавить лук, чеснок, морковку, перец или ничего, выложить в половинки и запечь, можно сверху сметаной помазать или сыром посыпать
и пусть кто-то скажет, что этим не наешься, по лбу ложкой получит
 

Elena NY

Модератор
Команда форума
От чего? Выше очень много про то, что углеводы не зло.
Смотря для кого. Для меня однозначно зло. Не говоря уже о том, что ты можешь найти огромное к-во материала на тему, что углеводы самое страшное зло. А я знаю точно, что то что одному зло, другому просто ... как воды напиться.
 
Последнее редактирование:

Чёрный Ангел

Well-known member
да очень просто, вдоль разрезать, серединку вынуть, измельчить и смешать с картофельным пюре,а дальюе по вкусу добавить лук, чеснок, морковку, перец или ничего, выложить в половинки и запечь, можно сверху сметаной помазать или сыром посыпать
и пусть кто-то скажет, что этим не наешься, по лбу ложкой получит
Обязательно с чесноком и побольше. Внутренности кабачков я обжариваю немного.
 

Nata

Well-known member
что этим не наешься, по лбу ложкой получит
Дело не том, что не наешься. Вопрос на какое время хватит сытости и вкусноли едоку. Мне было бы вкусно, муж даже пробовать не стал бы. А про растильную еду мой свекор так говорил - Лес он и есть лес :) :) ( вроде как никакой сытости ). Опять-таки все очень индивидуально и пожалуй общих мнений быть не может. По-любому интересно многое попробовать, так что приносите свои блюда, будем искать новые подходящие варианты.
 

Танька

Well-known member
мне лук и чеснок надо очень минимально. А я обожаю и лук и чеснок! На работе все спрашивают, чего я такая унылая. Жрать хочется потому что!
на завтрак сделала кексы - цукинни, овсяная мука, кефир, оливковое масло, белок - и тут же закололо в боку. Какого черта. Все же из списка разрешенных продуктов.
 

Vika

Участник
Дело не том, что не наешься. Вопрос на какое время хватит сытости и вкусноли едоку. Мне было бы вкусно, муж даже пробовать не стал бы. А про растильную еду мой свекор так говорил - Лес он и есть лес :) :) ( вроде как никакой сытости ). Опять-таки все очень индивидуально и пожалуй общих мнений быть не может. По-любому интересно многое попробовать, так что приносите свои блюда, будем искать новые подходящие варианты.
у нас нет проблем с блюдами из овощей, раньше мыркал, но пробовал, теперь ест
 
  • Love
Реакции: Nata

Elena NY

Модератор
Команда форума
мне лук и чеснок надо очень минимально. А я обожаю и лук и чеснок! На работе все спрашивают, чего я такая унылая. Жрать хочется потому что!
на завтрак сделала кексы - цукинни, овсяная мука, кефир, оливковое масло, белок - и тут же закололо в боку. Какого черта. Все же из списка разрешенных продуктов.
Таня, сходила бы ты к какому-то еще врачу. Ну не должно так быть. Такие вещи обычно как-то приступообразно, а так как у тебя это же жесть какая-то.... Надо же с этим что-то делать. И это точно не песок и не камни. Они двигаться от того что кекс откусишь не начинают.
 

Танька

Well-known member
Я еще подожду. Потому что они начнут давить в сторону операции. Быстро же не пройдет, если там воспаление. Займет какое-то время🥹
 
  • Sad
Реакции: Nata

Elena NY

Модератор
Команда форума
Я из своего опыта знаю, что если не хочешь операции, то надо идти к тому, кто не оперирует. Поищи кого-то. Сколько может быть воспаление? В союзе алохолом лечились. Попробуй травы. Зверобой или пустырник.
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Потому что они начнут давить в сторону операции.
что если не хочешь операции, то надо идти к тому, кто не оперирует.
Если вдруг операция действительно нужна, и без нее никак, а от нее отлынивать, то ведь организм пока истощается от нездоровья и подтачиваются всякие совсем вроде бы другие вещи, которые могли бы оставаться здоровыми дольше. Это у меня какие-то собственные соображения и сожаления..
Я к тому, что искать надо не того, кто подтвердит желаемое, а того, кому можно поверить...
 
  • Like
Реакции: Vika

Танька

Well-known member
пью чаи. специальные всякие
Если вдруг операция действительно нужна
кабы было действительно серьезное воспаление, анализы крови бы это показали. А этот подход чуть что - вырезать, меня крайне выбешивает. Тебе гинеколог еще не предлагал удалить матку (полную гистеректомию)? мне предлагал. А зачем? я же рожать не буду.
 
  • Wow
Реакции: Nata

Avrora

Well-known member
я опять хочу спать. постоянно. могу уснуть в 8 вечера и еле встать в 7.
плаваю каждое утро, витамины пью.
кто-то совы и жаворонки. а я медведь?))
 

Танька

Well-known member
январь и февраль для кого-то слишком сложные месяцы. ЭТо имеет какой-то географическое объяснение и связано с метаболизмом. Где-то по диагонали читала. Ты же москвичка? у меня подруга армянка из Баку, она эти два месяца сложно переносит. Для южного человека недостаток солнца проблема. Но это у нас, на мидвесте. А у тебя же с солнцем не должно быть проблем? значит реально это объясняется тем, что родилась и выросла ты в месте, где эти месяцы темные и холодные.
 
Верх