Завтраки
- Автор темы Eye Reena
- Дата начала
Yana
Well-known member
:redface: Я сейчас призадумалась и решила, что может она не тефлоновая вовсе :dunno: У меня есть тефлоновая "Советская", она совсем другая, а эта Tefal, они какие-то Титановые. По ней даже металлическими лопаточками можно по идее возить, но я не пробовала от греха. Блины я делала на своей тефлоновой, салфеточкой макала в масло и потом проводила по поверхности. Ничего не прилипало. А после нескольких блинов уже и салфеткой не проводила. Я ее только для блинов и держу, размер подходящий, а так она "хлипкая" какая-то по сравнению с Tefal.
Lina
Well-known member
Anna, расскажи, как ты делаешь оладушки с фруктами. У тебя один рецерт всегда, только разные фрукты? Или разные рецепты? Глядишь, может и я с манго сделаю, правда я этих зверей, манго с авокадо, терпеть не могу.
Это меня понесло на оладушки после банановых от Сher. В субботу делала, очень вкусно. Они такие толстенькие получились и очень нежные.
Это меня понесло на оладушки после банановых от Сher. В субботу делала, очень вкусно. Они такие толстенькие получились и очень нежные.
Anna
Well-known member
Lina, рецепта как такового нет: беру, что под руку попадется. А фрукты режу туда кусочками, в самом конце приготовления теста.
Сегодня под руку попалась
половина банки сметаны, соевое молоко, соль-сахар, немного растительного масла (~ 1-2 ст. ложки), 1 ч. л. соды, 1 яйцо. Ну, и мука до кучи. Тесто должно быть консистенции йогурта. Дальше добавить фрукты кусочками и жарить на среднем огне. По виду от твоих не отличаются.
Сегодня под руку попалась
половина банки сметаны, соевое молоко, соль-сахар, немного растительного масла (~ 1-2 ст. ложки), 1 ч. л. соды, 1 яйцо. Ну, и мука до кучи. Тесто должно быть консистенции йогурта. Дальше добавить фрукты кусочками и жарить на среднем огне. По виду от твоих не отличаются.
Yana
Well-known member
Lina
Какие оладушки красавцы румяные! Надо мне другой ложкой тесто класть,а то у меня такие длинные лошади получаются.
Anna
Я с грушей так помнится делала. Груши переспели в дрызг, только руку над мусоркой занесла, как мне пришла в голову идея сделать из них оладушки, тоже вкусно получилось.
Какие оладушки красавцы румяные! Надо мне другой ложкой тесто класть,а то у меня такие длинные лошади получаются
.Anna
Я с грушей так помнится делала. Груши переспели в дрызг, только руку над мусоркой занесла, как мне пришла в голову идея сделать из них оладушки, тоже вкусно получилось.
Lina
Well-known member
Anna, я пока на глазок не умею.
Yana, а у меня есть твой рецерт грушевых оладушков. Я его себе записала на случай груш, но груши у нас обычно не залеживаются, видимо придется покупать и прятать.
Natasha K, они еще и вкусные очень, попробуй! Или твои ребята бананы не любят?
Yana, а у меня есть твой рецерт грушевых оладушков.
Я его себе записала на случай груш, но груши у нас обычно не залеживаются, видимо придется покупать и прятать.Natasha K, они еще и вкусные очень, попробуй! Или твои ребята бананы не любят?
Т
товарищ Ларискин
Guest
Anja Я как-то поставила перед собой цель-найти и использовать очень здоровые, очень вкусные и очень красивые блюда для завтрака. Для примера приведу 2 ВЕЛИКОЛЕПНЫХ рецепта полноценных вкуснейших завтраков.
МАНГОВЫЙ ЗАВТРАК-это смесь творога( делаю сама) или cottage cheese c кусочками манго и мятой. Можно добавитьлимонный( апельсиноый сок и 1 каплю оливкового масла.
САЛАТ С WILD RICE Рис отварить( сначала сильный огонь, через 5 минут уменьшить до небольшого), остудить. Смешать рис, грецкие орехи, сушеную клюкву, свежую мяту. Заправка: 1 капля оливкового масла+лимонный сок. Пропорции произвольные: хотите послаще-больше клюквы сушеной положите, много мяты не рекомендую-вкус уходит. Много орехов-слишком колорийно.
Завтрак беру на работу, потому что работать начинаю с 6 утра. В пластиковую коробочку кладу половинку лимона( лайма), чтобы отжать сок непосредственно перед едой. Оливковое масло покупаю на Health Show, которые проходят в Ванкувере на Canada Place ежегодно. Один и тот же грек рподает небольшие амфоры с чудесным ароматным оливковым маслом ручного холодного отжима.
Из нездоровой еды пила бы черный свежеприготовленный кофе с кусочком французского сыра бри или камамбера стоя на sundeck,е, чтобы было сегка рпохладно и кофе дымилля распостраняя чудный аромат...
МАНГОВЫЙ ЗАВТРАК-это смесь творога( делаю сама) или cottage cheese c кусочками манго и мятой. Можно добавитьлимонный( апельсиноый сок и 1 каплю оливкового масла.
САЛАТ С WILD RICE Рис отварить( сначала сильный огонь, через 5 минут уменьшить до небольшого), остудить. Смешать рис, грецкие орехи, сушеную клюкву, свежую мяту. Заправка: 1 капля оливкового масла+лимонный сок. Пропорции произвольные: хотите послаще-больше клюквы сушеной положите, много мяты не рекомендую-вкус уходит. Много орехов-слишком колорийно.
Завтрак беру на работу, потому что работать начинаю с 6 утра. В пластиковую коробочку кладу половинку лимона( лайма), чтобы отжать сок непосредственно перед едой. Оливковое масло покупаю на Health Show, которые проходят в Ванкувере на Canada Place ежегодно. Один и тот же грек рподает небольшие амфоры с чудесным ароматным оливковым маслом ручного холодного отжима.
Из нездоровой еды пила бы черный свежеприготовленный кофе с кусочком французского сыра бри или камамбера стоя на sundeck,е, чтобы было сегка рпохладно и кофе дымилля распостраняя чудный аромат...
Eye Reena
Well-known member
товарищ Ларискин
Я очень часто завтракаю (если вообще завтракаю) почти так же - творог+ягоды (голубика, малина, ежевика, сливы и т.д.)+мед, иногда вместо меда сметана.
А еще могу порекомендовать кашу, которую я варила своим детям и сама ела с удовольствием (давно это правда было) - рисовая размазня с тыквой. Варится как обычная размазня, но с кусочками тыквы. Когда готова - посолить, добавить чуть-чуть сливочного масла, подсластить сахаром или медом, можно корицы на кончике ножа - для любителей корицы.
Я очень часто завтракаю (если вообще завтракаю) почти так же - творог+ягоды (голубика, малина, ежевика, сливы и т.д.)+мед, иногда вместо меда сметана.
А еще могу порекомендовать кашу, которую я варила своим детям и сама ела с удовольствием (давно это правда было) - рисовая размазня с тыквой. Варится как обычная размазня, но с кусочками тыквы. Когда готова - посолить, добавить чуть-чуть сливочного масла, подсластить сахаром или медом, можно корицы на кончике ножа - для любителей корицы.
Anja
Well-known member
товарищ Ларискин цель хорошая. Себе чтоли такую поставить?
Вот только на вкус и цвет товарищей нет. Я сладкое не люблю и творог тоже, так что "манговый завтрак отпадает". Сушеную клюкву не знаю буду ли есть, можно конечно попробовать, если найду.
А что самое главное: не люблю однообразия в еде, мне каждый день чего-нибудь другое подавай. Не зря моя мама до сих пор говорит, что меня легче убить чем накормить .
Вот только на вкус и цвет товарищей нет. Я сладкое не люблю и творог тоже, так что "манговый завтрак отпадает". Сушеную клюкву не знаю буду ли есть, можно конечно попробовать, если найду.
А что самое главное: не люблю однообразия в еде, мне каждый день чего-нибудь другое подавай. Не зря моя мама до сих пор говорит, что меня легче убить чем накормить
.
Т
товарищ Ларискин
Guest
Eye Reena А я делаю пшенную кашу (millet) с тыквой. Рекомендую! Почему-то никто не вспомнил о kale-это листовая капуста. Готовить очень просто: взать основу( собу-гречневая лапша, темный рис) уже приготовленные, сверху покрошить эту самую листовую капустку, полить соевым соусом Тамари, оливковым маслом немножно, прикрыть крышкой кострюльку-сковородку и держать несколько минут на слабом огне до изменения цвета капустных листочков. они должны стать ярко-изумрудного цвета. Все, готово. Мой любимый завтрак-ланч это: wild rice, kale и немножко криветочек. Капустка эта кладезь витаминов, источник клетчаткию блюдо становится легким от нее, а из-за клетчатки быстро возникает ощущение сутости. В этом году выращиваю ее. Растет как сорняк, неприхотлива, и будет расти до заморозков.
Natashe4ka
Участник
Yana
а ты семян купи да сама выращивай ,у тебя собственный агроном
а ешйё кале в сок хорошо с морковкой(потом целый день как карлсон с моторчиком летаешь-энергии много)
а ты семян купи да сама выращивай ,у тебя собственный агроном
а ешйё кале в сок хорошо с морковкой(потом целый день как карлсон с моторчиком летаешь-энергии много)
Natashe4ka
Участник
Olga SОль ,если про какую траву ещё вопросы(то это ко мне)
Вчера купила чёрные помидоры,сегодня их буду запекать по твоему рецепту
)Вчера купила чёрные помидоры,сегодня их буду запекать по твоему рецепту