Хлеб

[Elena NY]

Anna
Да у нас его миллион видов. И в коробках, и в банках.. Скажешь.. прислать...

 

[Anna]

Elena NY, ну да, мильон. Мне это оранжевенькое, как-то приглянулось.

Надо Наташу отправить в магазин и обязать отчитаться о находке. Может Lina ей раскажет где в TJ это молоко стоит, у нас таких магазинов нетути... :dunno:

 

[Natasha K]

Опять картинками забросали. Зря стараетесь, я безнадежна. :~: Но такое я, кажется, видела...
А TJ - маленький. Там я точно найду.

Аня, я тебе пришлю. Точно - вбью! За все сразу! Уже присланное...
Леночка, чего я у вас там забыла? Чтобы мне это тесто в 115 долларов штрафа опять обошлось? Не думаю, что это окажется дешевле... :redface:

 

[Elena NY]

Natasha K:
Чтобы мне это тесто в 115 долларов штрафа опять обошлось?

Читать таблчки надо в какой день уборка. А я? Меня ты не забыла? :bluecry: :bluecry:

 

[Anna]

Natasha K, чего ты мне пришлешь? Давай, я подарки люблю...

 

[Natasha K]

Читать таблички в радиусе полукилометра, в темноте и под проливным дождем?! Спасибо. Лучше уж слоеное тесто подороже здесь купить...
Так что не уговаривай меня! Если приеду, то только ради тебя!

 

[Elena NY]

Natasha K:
Но такое я, кажется, видела...
А TJ - маленький. Там я точно найду.

Подайди к любому рабочему и заори "соймилк". Он тебя сразу в правильное место отведет.

 

[Natasha K]

Anna, то мое обещание сопровождалось размахиванием кулака у носа. Но пришлю с удовольствием. Что прислать-то?

Заорать? А потом ему алименты платить, когда он заикой останется?

 

[Dinulya]

Соевое молоко мне нравится. Одно время у нас оно постоянно "проживало" в холодильнике.Но мои мальчики его не жалуют, не привила я им , тк в России его не было, а здесь никак мне не удается, младший иногда может глотнуть, а двое других не хотят. А последнее время я делаю ряженку из галона молока ,как только заканчивается, так новую ставлю . Поэтому соевое молоко отсутствует временно. А еше я соевым молоком заливала овсяные отруби и в микроволновку... потом чуть посолить ... мне вкусно , но только мне -меня никто дома не поддержал в этом .Может еше распробуют.

 

[Anna]

Dinulya, не-е-е пить я его никогда не пробовала. Исключительно для готовки: каши, соусы всевозможные, хлеб, выпечка, супчик ....

 

[Dinulya]

Anna
Я первый раз попробовала ,когда меня приятельница китаянка угостила. Она делает сама,и говорит, что легко. Делает много , а потом из него -тофу. К молоку этому надо привыкнуть, потом оно даже нравится, но очень уж возни много.

 

[Natasha K]

Ура! В TJ оказалось полно соевого молока. И в холодильнике и такого, как наш Пармалат, помните? Который пока закрыт, может без холодильника. Куча сортов. Я купила из холодильника, подваниленное. Попробавала - мне вкус приглянулся, просто пить. Мой фасон. Моим мальчишкам не понравится, я знаю. Но они не будут знать, когда я на этом деле овсянку сделаю...

 

[Anna]

Natasha K, ура!!! :dance:

 

[Natasha K]

Anna, ты мне теперь расскажи, куда соевое молоко лучше не класть. А то я же начну везде пихать. Вот уже пиццу на нем замесила... :redface:

 

[Elena NY]

Natasha K:
куда соевое молоко лучше не класть

С соевым молоком у меня как раз проблем не было. А вот я что-то залила соевой сметаной, чтобы запечь. Просто гадость получилась. Еще тогда хотела всех предупредить, но забыла.

 

[Natasha K]

А "сырая" соевая сметана на вкус - как?

 

[Elena NY]

Natasha K:
А "сырая" соевая сметана на вкус - как?

По вкусу на сметану она не очень похожа. По концинстенции да, а по вкусу нет. Но для салата, как заправка, и в тесто я ее добавляла, было нормально.

 

[Anna]

Anna, ты мне теперь расскажи, куда соевое молоко лучше не класть.

Natasha K, вообще-то проблем не было, но в сдобное сладкое тесто я бы не стала (а может зря?).

А вот сметана, эт да, тут осторожно надо. Из положительного: как-то кончилась обычная сметана и не хватало сметанного крема на торт "Винни Пух". Взбила соевую, никто ничего не учуял и получилось хорошо.

Запекать рыбу очень вкусно получается под соевым майонезом домашнего приготовления, рецепт которого давала Аня из Германии.

 

[Elena NY]

Anna:
но в сдобное сладкое тесто я бы не стала (а может зря?).

Ой. я именно в него и лью. Ванильное. Очень хорошо, даже лучше, чем с обычным.

Anna:
Запекать рыбу очень вкусно получается под соевым майонезом домашнего приготовления, рецепт которого давала Аня из Германии.

Это то что с тофу? Я все не решусь попробовать.

 

[Natasha K]

Моя сестрица во времена дефицита делала домашний майонез. Я не вникала, но помню, что она долго-долго-долго-долго растирала что-то, добавляя всякое по каплям... С тех пор как вижу заголовок рецепта "Домашний майонез", так и шарахаюсь в сторону, не вникая. Может, зря...