Выпечка с фруктами
- Автор темы Yelena
- Дата начала
Nata
Well-known member
Андрея угостили антоновкой. Он попробовал одно яблоко запрчь с медом, не понравилось ему, кисло. 2 яблока лежат на столе, нервируют своей профнепригодностью.
Вчера поймала волну - 2 ст.ложки майонеза, 2 ст.ложки творога, 4 ст.л. раст. масла, полстакана молока - все размешала тщательно. 2 яйца взбила в пену с 4 ст.ложками сахар. Добавила к яичной смеси молочную и всыпала 6 ложек муки с 1 ч.ложкой разрыхлителя. Пока проводила все эти манипуляции яблоки , почищенные и порезанные кубиками тушились на сливочном масле с медом в духовке ( всего минут 10 наверное, я их там еще и перемешала разок, чтобы равномернее было). Залила все тестом и поставила печься. Проверила зубочисткой - как она стала сухой - вытащила из духовки. Дала постоять минут 10 и перевернула на тарелку. Получилось ВКУСНО! Яблоки стали как мармелад, просочились в тесто частично. Муж аж полпирога съел, подходил резал себе по кусочку 3 раза. А он последнее время сладкие пироги не жалует.
Поэтому принесла и вам показать - похвалиться
Вчера поймала волну - 2 ст.ложки майонеза, 2 ст.ложки творога, 4 ст.л. раст. масла, полстакана молока - все размешала тщательно. 2 яйца взбила в пену с 4 ст.ложками сахар. Добавила к яичной смеси молочную и всыпала 6 ложек муки с 1 ч.ложкой разрыхлителя. Пока проводила все эти манипуляции яблоки , почищенные и порезанные кубиками тушились на сливочном масле с медом в духовке ( всего минут 10 наверное, я их там еще и перемешала разок, чтобы равномернее было). Залила все тестом и поставила печься. Проверила зубочисткой - как она стала сухой - вытащила из духовки. Дала постоять минут 10 и перевернула на тарелку. Получилось ВКУСНО! Яблоки стали как мармелад, просочились в тесто частично. Муж аж полпирога съел, подходил резал себе по кусочку 3 раза. А он последнее время сладкие пироги не жалует.
Поэтому принесла и вам показать - похвалиться
👏 👏 👏 Вот и у меня несколько валяется. И пирожок выглядит роскошно. Так что...
Еленушка
Well-known member
Надо по саду походить... собрать такие вот непригодные яблоки... А кому презентовать потом - уже придумала)))
Это же надо плотно подсесть на капусту. А мы сидим на помидорах, надо же истреблять снятый урожай.
И потом, никакой салат не заменит вкусный пирожок к чаю.
Танька
Well-known member
это точно. Но у нас дома фрукты не портятся. Их очень быстро съедают. Для меня сейчас сезон хурмы. Я не знаю, чего у меня в организме не хватает, но хурму я ем как беременная - аж трясет.
от салатов пятая точка вширь не раздаётся, а от пирогов да!☝️Это же надо плотно подсесть на капусту. А мы сидим на помидорах, надо же истреблять снятый урожай.
И потом, никакой салат не заменит вкусный пирожок к чаю.
Avrora
Well-known member
Йода?
Танюша
Well-known member
Не факт. Моя мама могла хурму ящиками есть. А когда сдала расширенные анализы, то оказалось,что йод ей противопоказан, даже ранку йодом мазать нельзя.
Танька
Well-known member
я добавки и витамины ( кроме Д) не принимаю. Как сказал очень умный профессор - вы можете все принимать, вреда не будет, результат один - очень дорогая моча
у меня это на интуитивном уровне. Собственно, вообще ничего не принимаю. Даже ибупрофен от головной боли стараюсь по минимуму.
Avrora
Well-known member
Жидкий магний это винище)))
Неужели настолько бесполезно? Может, он все-таки немножко преувеличил?
Еленушка
Well-known member
Насколько я знаю, усваивается 30% синтетических витаминов
Танька
Well-known member
в этот спор я давно уже не вступаю. Как и спор по поводу пользы или вреда генно-модифицированных растений. Или по поводу прививок против ковида. Табу!
про анализы. Я понимаю, работников не хватает и безруких везде полно (и количество их растет и растет, для медсестр уже микробиология не является обязательных предметом). Три раза сдавала анализ крови. Я уже даже смеюсь - там цифры так пляшут! 60б 41 и 85. ну хоть ты иди в ту лабораторию и делай сам тест. Третий раз сдала - цифра одного показателя в норме. Мне врачиха пишет - мол, все в порядке. Я ей отвечаю - какой из трех? даже есть по статистике взять среднюю цифру - она не в норме. Как же я устала от этой повальной некомпетентности.