Ужин или обед - 2

[Natasha K]

А если туда добавить сладкий красный перец, порезанный кубиками, обжарить с фаршем, а потом ещё томаты, а в конце зелень, то будет Бауернторф

А если вместо картошки взять сваренные макароны, и не доливать воды, то будут макароны по-флотски.

Значит, у меня сегодня макароны по-бауернторфски! Две идеи слились в экстазе.

Было очень неплохо. Вика, Леша, спасибо!

Ты чо? Мне что готовыить некому? Только еще этого не хватало. Я токо шашлык могу

Клоун, я рада, что есть кому. Но хоть какие-то базовые вещи уметь надо и самому. Мало ли...
Неужели ты не в состоянии пожарить картошку, яичницу, сварганить какой-нибудь простенький супчик?
А шашлык - это хорошо... Под вино и гитару... (сейчас скажет: модераторша, а алкоголичка... :-O )

 

[veresk]

Natasha K
вы с Викой сговорились :bluecry: - смородина, мясо , лук... :bluecry: :bluecry:

 

[Natasha K]

veresk, ты чего? В Израиле кончилось мясо? Или нет зеленого лука? :chl:
Или ты просто голодная? :~:

 

[veresk]

Natasha K
очень.. но даже ,если бы и не была голодной - просто так и просится :shuffle: быть съеденным

 

[Natasha K]

А почему же ты, будучи очень голодной, смотришь на картинки с едой вместо того, чтобы идти к холодильнику/в кафе/к друзьям и родственникам на обед? Мазохистка, что ли? :-O

Спасибо за комплимент.

 

[Vika]

Значит, у меня сегодня макароны по-бауернторфски! Две идеи слились в экстазе.

Natasha K
Это тогда звучит макароны по крестьянски (с немецкого)

 

[Anna]

Просто селёдка под шубой

 

[Elena NY]

Просто селёдка под шубой

Если бы ты картинку поставила в торты и написала "просто торт" я бы тебе поверила.

 

[Anna]

Просто суши (рыбный день, какой-то :dunno: )

 

[Natasha K]

Anna, признавайся! Что вы там празднуете с такими красотами и вкуснотами?

 

[Anna]

Муж на пару дней в Техас летал. Сегодня вечером вернется. Пока не празднуем, но надеемся...

 

[Natasha K]

Сидите вокруг стола и глотаете слюнки?

 

[Anna]

Если бы ты картинку поставила в торты и написала "просто торт" я бы тебе поверила.

В торты я другую поставлю, если до утра никто не слопает. Но там совсем просто торт из конструктора Тирамису. На большее я не сподвиглась, хотя собиралась...

 

[Zuska]

мои ужины после приезда:

Спагетти под нежным рыбным соусом (ну оочень для ленивых типа меня), девочка с одного форума вдохновила

и

Pikkpoiss или яйца по-шотландски (из "Школы гастронома") болтался в кулинарном блокноте давно, вот сподобилась

 

[Natasha K]

Anna, а что это за хитрая шуба у тебя - соломкой? У меня она кубиками... :-O
Суши ты сама делала? А совесть у тебя есть? Почему рецепт приготовления суши не обнародован?
А они у тебя такие... прямо дышат...
Где обещанный торт?

Zuska, привет! С приездом! Хорошо ужинаешь. А можно узнать подробнее про яйца? Во что это они упакованы?

Я твой салатик из ростков делала. Тебя спасиба с фото дожидается.

 

[Anna]

Anna, а что это за хитрая шуба у тебя - соломкой? У меня она кубиками... :-O
Суши ты сама делала? А совесть у тебя есть? Почему рецепт приготовления суши не обнародован?
А они у тебя такие... прямо дышат...
Где обещанный торт?

Знаешь, я с фудпроцессором до сих пор экспериментирую. Вернее, постоянно забываю на каком режиме что тереть. Особенно про вареные овощи. Вчера свеклу терла на самом медленном, оно все равно стремительно крутилось, но вышла свекла дли-и-нной соломкой. Первый раз так получилось, мне весьма понравилось.

Суши, как суши. Намазал рис на нори, положил начинку и скрутил. Делов-то... Даже и рассказывать нечего. На начинку вчера были остаток соленого салмона и вторая - криветки и свежий огурец.

Торт я уже поставила.

У меня половина рабочего времени сейчас уходит на работу с фотографиями и графикой. Похоже, наловчилась фотографии делать

 

[lubasha]

Anna Твоя просто шуба и правда на торт смахивает
Это майонезом так соты наромбила?Или что это? Классно смотрится!
Вот так,девчата,мужей голодных дома ждут!!!

 

[Anna]

lubasha, конечно, майонезом. Я когда шубу делаю, всегда майонез (или майонез + plain йогурт) кладу в пакетик с зипом, в уголке продырявливаю и так промазываю слои. Мне так проще.
А уж сверху - развлекаюсь

 

[Zuska]

да.. шуба - это и ест шуба, тут как вкусн не описывай, а не поймет иностранец всю прелесть этого блюда. Потому и не продают тут селедку и очень редко найдешь свеклу

 

[Zuska]

Natasha K
спасиб, и правда вкусно получилось яйца в фарше. Обычном фарше. Но с ним можно химичить и положить все, что душе угодно, а изначально это должно быть так:
фарш 300 грамм
2 сваренных вкрутую яйца
1 луковица
1 сырое яйцо
100 грамм хлебных крошек
свежий укроп
соль перец
Обжарить и чуток полушить