Украшение тортов

[Vika]

Я когда делала Пьяную Вишню, вымачивала вишню в шерри-бренди. Разочаровалась. Но это, наверное, у меня такой вкус уродский.

Ты не одна разочаровалась.

Протестую! Свежие сливы - для фруктовой выпечки, а не для серьезных тортов.

Это точно, согласна.
А из свежих: персики например или почти любые ягоды.

 

[lubasha]

Наташик_77
Как говорит учительница своим ученикам: Молодец. Хорошо освоила материал. А главное,домашняя работа в виде прекрасно оформленного тортика на ОТЛИЧНО ! Поздравляю.:dance:

 

[Alexey]

Сообщение от Natasha K

Смотря насколько засушены сливы. Ты в своих америках уже забыла как это бывает. Окаменелости такие, словно обнаруженные при археологических раскопках...

Мамочки! Я таких сливов уже лет десять точно не видел:chl: .

Протестую! Свежие сливы - для фруктовой выпечки, а не для серьезных тортов. Они там сок пустят и всю красоту порушат.

Протест принимается. Но с киви вкусно будет:redface: . (опробовано)

 

[Наташик_77]

Наташик_77
Как говорит учительница своим ученикам: Молодец. Хорошо освоила материал. А главное,домашняя работа в виде прекрасно оформленного тортика на ОТЛИЧНО ! Поздравляю.:dance:

Так приятно слышать! Да еще от землячки :ter:
Спасибо. Честь постараюсь не уронить.

 

[valery]

Обновлю тему своим тортиком

 

[valery]

... и, пожалуй еще одним...

Тортик сделан в виде формы израильского полицейского

 

[Elena NY]

valery, привет. Красивые тортики. Но с нижним я не поняла. Это торт или только верхушка. А что внутри первого?
И расскажи нам, что из чего ты делала.

 

[Котя]

valery
Милые тортаки.А их составляющие можно поподробнее?Интересно,все-таки...

 

[valery]

Elena NY
Котя

Спасибо за комплименты тортикам.:redface:

Теперь поподробнее:
Первый тортик- обычный бисквит с прослойкой из взбитых сливок
а второй- медовик по рецепту девочки с кукинга- Tasha- monami (его наверно здесь многие знают)

Оба тортика покрыты мастикой из маршмеллоу

 

[Natasha K]

valery, привет! Вот хороший человек - пришел не с пустыми руками, вкусных тортиков принес! Сразу видно, что терпения и трудолюбия у тебя хватает и объемной работой тебя не испугать.

Ты только тортики любишь печь или другое всякое тоже? А то у нас тут для всего подходящие темы найдутся. А еще Разговоры есть - для поболтать...

 

[lubasha]

второй- медовик по рецепту девочки с кукинга- Tasha- monami (его наверно здесь многие знают)

Да уж,знакомы! Пекли и очень довольны ! :dance:

Красиво оформлены твои тортики. А какой краской красила для получения голубого фона рубашки?

 

[valery]

Natasha K
Lubasha

Спасибо за такие лестные отзывы о моих тортиках, чертовски приятно это слышать.

Печь люблю и тортики, и всякие другие вкусности... вообще готовить люблю, только скамрливать это, к сожалению, не кому



Lubasha
Красила белое (или белый?) маршмеллоу голубой гелевой краской ( покупала ее в магазине в нетании- адрес давала Annushka 100, если нужно- дам адрес)

 

[Elena NY]

только скамрливать это, к сожалению, не кому

Ну это дело наживное

 

[valery]

Ведмедь :hat:

Только цвета, почему-то на фотографии получились намного темнее, а так косолапый коричневый, а вовсе не черный

он же, в другом ракурсе

 

[Котя]

valery
Красота какая...

 

[Elena NY]

valery Смешной какой мишка. Но ты нам рассказывай что внури тоже.

 

[Наташик_77]

Валери, это ж сколько времени ты провела над ним?! А сколько над его украшением? А куда ты деваешь тортики, если их некому скармливать, а они у тебя в таком количестве водятся? О-о-очень интересненько

 

[valery]

Валери, это ж сколько времени ты провела над ним?! А сколько над его украшением? А куда ты деваешь тортики, если их некому скармливать, а они у тебя в таком количестве водятся? О-о-очень интересненько

Чесно признаюсь!!!
Тортик в виде рубашки- был сделан любимому по поводу одного события на работе (он у меня того...полицейский).
Вроде народ был доволен...

А второй делался на заказ, и был передан в хорошие руки хозяину Михаила буквально пол-часа назад!

 

[Наташик_77]

А второй делался на заказ, и был передан в хорошие руки хозяину Михаила буквально пол-часа назад!

У меня муж тоже Михаил. Иногда зову его медведем. Думаю. он был бы рад этому тортику. Как его делать? А как так украсить??? И поподробнее, пожалуйста, для дилетантов.

 

[valery]

Котя
Elena NY
Наташик 77

Спасибо, я рада слышать,что вам понравились мой миша.

Итак, поподробнее...
Внешность Михаила:
Лента из маршмеллоу по бокам (мне легче обтянуть бока, чем ровно покрыть их кремом )
Две светлые полосы спереди- скрытый брак производства ( надо было как то спрятать стык маршмелловой ленты, а вторая полосочка- просто так, для симметрии).
Тортик покрыт кремом от Yana (на желтках).

Внутренности:
Верхний слой- "Черный принц" с г/к
Нижний- быстрый бисквит (с какао) с кукинга