Торты 7

[Yasamala]

Моя дочка такой наполеон только и признает - с тонюсенькоми коржами - самый вкусный по ее мнению? Детки помогали тебе?

Главное чтобы не мишали😁 С наполеоном нет, и так тряслась над процессом Я им дала облизнуть насадки от миксера с кремом, были счастливы)

 

[Танька]

 

[Еленушка]

Танька, сногсшабательно!

 

[Natasha K]

Вот это да! Минимум усилий в смысле украшательства, а какой эффектный и достойный вид! 👏 👏 👏 Ты обрезала уже собранный торт, наверное? А как тебе удались такие идеально ровные коржи? И вообще, уточни что из чего.

 

[Танька]

Выпекался одни большой корж. И разрезался наполовину (красный бархат от Нины Тарасовой, рецепт на ее сайте). Внутри - баварский с белым шоколадом и малиной. Да, я его обрезала уже утром, обрезки домашним на завтрак остались.Украшать сил не было, болею после поездки. Вроде силы какие-то есть, но по минимуму. Это моему боссу на день рождения, он обожает тортики. Все-таки каждый раз удивляюсь - сахар увеличиваю почти вдвое по сравнению с тем количеством, которое бы использовала для себя, и все в один голос - как вкусно и не сладко!!! оссподи...им чтобы сладко, надо ведро сахара в маленький тортик, чтобы сразу вырубить в кому.

 

[Natasha K]

оссподи...им чтобы сладко, надо ведро сахара в маленький тортик, чтобы сразу вырубить в кому.

👏 👏 👏

Танька, ты какому числу людей на работе печешь тортики ко дню рождения? И, если - не всем имеющимся, то как выходит, что остальные не обижаются?

болею после поездки.

Почему молча болеешь? Не любишь быть пожалетой? Чем болеешь? Как бы то ни было - пусть твоя энергия побыстрее вернется!!!

 

[Еленушка]

им чтобы сладко, надо ведро сахара в маленький тортик

У каждого свои вкусы и вкусовые рецепторы) скорее всего твои сотрудники испортили свои сладостями из магазинов.
Кстати, моя внучка, попробовала сгущенное молоко (хорошего качества, наше, глубокское), сказала, что это невкусно

 

[Avrora]

, болею после поездки.

у нас тоже многие. до госпитализации. температура 39 неделю, головная боль

 

[Танька]

У меня не ковид, какой-то вирус. Что не удивительно-в аэропортах народу тьма, и половина кашляюще-чихающих. Мой вирус какой-то слабый. Не так серьезно, чтобы засесть дома, но противно. И болею сейчас все вокруг, по 5-6 человек в классе отсутствует, Уля говорила.

Тортики на работе пеку выборочно. Кому-то маленький, индивидуальный. Кому-то побольше. Кто-то обойдется и без тортика. От многих факторов зависит. Не всем хочу это делать, а иногда и хотелось бы, но времени никак.

 

[Еленушка]

Мой вирус какой-то слабый

Выздоравливай!

 

[Natasha K]

Тортики на работе пеку выборочно.

Надеюсь, что заблуждаюсь, но мне со стороны представляется, что ты влипла с этими тортиками. Ведь народу у вас, наверное, много. И когда одним печешь, то и другие ожидают, и возникает момент неудобства, вроде как всем уже должна, и потихоньку выходит обязаловка, которая выливается в нехилую нагрузку и затраты. И уже сам не рад, а деваться некуда - ввязался.
Но может все совсем не так и я себе эти страхи сочинила.

 

[Танька]

страхи сочинила.

сочинила. Я не должна. У меня в этом плане вообще заморочек нет. Даже когда я увеличиваю сахар, он все равно не достигает уровня, к которому американцы привыкли. Поэтому многие хвалят из вежливости, но я знаю, что им вкуснее магазинные. Я делаю только тем, кто оценит. Или если малюсенький индивидуальный - когда хочется человеку приятное сделать. Причем не на каждый день рождения.
В какой-то момент у нас у многих начали дети нарождаться, и мне приходилось делать торты для baby shower - это типа крестины ДО рождения ребенка ( до сих пор не вкуриваю этот факт, но это мои личные заморочки), и мне уже стало в тягость. Даже отказалась пару раз, сказала, нет ни сил, ни времени. Это же не простенький торт для дня рождения.

 

[Dinulya]

Тань, а что за вирус ты подхватила ?
В чем выражается ?
Поправляйся быстрее.

 

[Танька]

В чем выражается ?

Слабость, головная боль, поначалу болело горло и немного потек нос. А потом просто как пришибленная почти две недели ползала.

 

[Dinulya]

Ты ничего не принимала от этого вируса ? Поправляйся.

 

[Танька]

Да нет, обычные елдербери и витамины. Ну и ибупрофен от головной боли, иначе невозможно работать и спать. Я когда-то заболела мононуклеозом, и болела почти полтора месяца. А эта зараза остается, и иногда напоминает о себе, поэтому когда у меня такая затяжная хрень - наверняка что-то всплыло еще с тех времен. Я особо не напрягаюсь. Просто стараюсь двигаться помедленнее (всех этим смешу - иду на обед днем и каждый второй " что случилось, почему ты так медленно идешь?".

 

[Танька]

 

[Танька]

 

[Anna]

Таня, убила. На повал. Зеленый мох а как-то делала. Прикольно.

 

[Dinulya]

Тань, потрясающе ! Это великолепие даже есть жалко.