Торты 6

[Avrora]

Меня ОЧЕНЬ хорошо разгружает стакан капустного рассола на голодный желудок -)))))))))

 

[Vika]

рецепт торта добавила к фото, разреза нет, не успела, слопали

 

[Elena NY]

рецепт торта добавила к фото, разреза нет, не успела, слопали

Надо было с фотоаппаратом во время процесса разрезания стоять.

 

[Vika]

Так я резала руки заняты были, камеру некуда уже было.

 

[Танька]

Vika
Тортик отпадный. Я на этот крем Шарлотт давно облизываюсь, но почему-то боюсь попробовать. У меня как-то масляные крема не очень получаются. То расслоится, то еще что.

 

[lubasha]

Vika И тортик и импровизация просто супер!

 

[Vika]

Танька
не бойся, он простой, главное, чтобы температура масла и сиропа были одинаковой комнатной температуры, тогда всё получится, и сироп добавлять в масло помаленьку, не прекращая взбивать
lubasha

 

[Natasha K]

И чтобы масло было хорошее, а не химия. Я тут столько с маслом намучилась, пока нормальное нашлось.

 

[Vika]

И чтобы масло было хорошее, а не химия. Я тут столько с маслом намучилась, пока нормальное нашлось.

Что? Серьёзно? :-O

 

[Elena NY]

Я тут столько с маслом намучилась, пока нормальное нашлось.

Ну то просто было не масло. А масло всегда хорошее.

 

[Vika]

Ну то просто было не масло.

Это был маргарин, замаскированный под масло?

 

[Elena NY]

Это был маргарин, замаскированный под масло?

Есть всякие... ну например на кифире. Ну какое это может быть масло? Но многит оно нравится. Прямо из холодильника мажется на хлеб. Есть взбитое масло. Оно тоже пониженой жирности. На любителя. Во всяком случае ингридиенты все указаны. А есть самое настоящее масло.

 

[Natasha K]

Нет, я никогда не пользовалась взбитым или еще каким-то для кремов. Я покупала то, на котором было написано Масло. И ингридиентах ничего постороннего не указывалось. Но кремы у меня хронически расслаивались. Пока я не нашла одно масло в Трейдер Джойсе. Оно было не дороже других, но с ним проблем не было. А потом ты меня познакомила с маслом из Костки, которое значительно дешевле, чем все прочее, но проблем с ним не бывает. Кстати, в Костке продукты вообще первосортные. И фрукты, и ягоды, и вообще... только количества иногда мешают покупать. Нахрена мне ящик персиков, например? Тем более, что отнюдь не дешево. Но небольшими количествами я бы брала - оно того стоит.

 

[Elena NY]

Нахрена мне ящик персиков, например?

Да ты их внимательно пересчитай. Их там 10-12 штук. Но фрукты дороговато в костке. Но качество... настоящее.

 

[Natasha K]

Да ты их внимательно пересчитай. Их там 10-12 штук.

Ты уверена, что мне надо много внимания, чтобы досчитать до 12-и?

Их там 10-12 штук.

И каждый на полкило. У меня не успеют это съесть, оно раньше испортится. Если бы с кем-нибудь напополам... но не с кем. Зато арбузы я там брала и черешню. Песня.
Кто бы нас во флудильную тему выгнал? :redface:

 

[Elena NY]

Перезжай в Бруклин. Вообще я многое с мамой делю. Даже яйца.

 

[Natasha K]

С яйцами мы справляемся. В Бруклин? Ни за что! Это же смерть интровертам.

 

[Elena NY]

В Бруклин? Ни за что! Это же смерть интровертам.

Бруклин он большой и разный.

 

[Natasha K]

Угу. Одни улицы продольные, а другие поперечные. Но везде трафик, давка и толпа. И все сигналят без передыху. Бррр...

 

[Vika]

У нас есть масло с йогуртом, с пониженной жирностью и т.д., мы берём настоящее, с любым получается.

Угу. Одни улицы продольные, а другие поперечные. Но везде трафик, давка и толпа. И все сигналят без передыху. Бррр...

Во! Не люблю большие города, могу там погулять, поглазеть, но жить там, нееееее......