Торты 6

Статус
Закрыто для дальнейших ответов.

Natasha K

Модератор
Команда форума
Совсем у людей крыша едет. Лучше уж фото своих врагов на туалетной бумаге печатать и пользоваться с полным своим удовольствием. :rolleyes:
 

Katia

Well-known member
Меня такая затея вообще угнетает, сразу вспоминаются почему-то памятники на кладбище с фотографиями, у меня от них всегда мурашки по спине... Но если кому-то нравится... Предупреждаю всех моих знакомых - мне такого не заказывать!!!
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
(грозно) Оля, я сейчас на тебя наеду. Ни одна из твоих фоток не видна. Скажи честно, за что ты любишь тот сервер, на котором ты размещаешь фото, если он так часто падает? Может, тебе стоит освоить что-нибудь другое? :redface:
 

lubasha

Well-known member
Кофейный торт.
175 мл муки с разрыхлителем
1,5 ч.л. разрыхлителя
175 г размягчен.сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
2 ст. л. растворимого кофе,разведенного с 2 ст.л. кипятка
грецкие орехи,мелко порубленные

Просеять муку и разрыхлитель в миску.
Добавить масло,яйца и сахар.Взбивать до получения мягкой и однородной смеси.
Добавить кофейную смесь и грецкие орехи.
Вылить в смазан. форму Д= 20 см и выпекать при 180 гр. приблизительно 30 мин.
Вынуть из духовки,оставить в форме 5 мин,а потом вынуть на решетку и остудить.
Разрезать на два коржа и пропитать коф. ликером.
Я промазала один корж кисловатым персиковым джемом.
Взбить сливки с сахарной пудрой и уложить сверху коржа. Положить второй корж и снова взбитые сливки.
Украшать по желанию. Я посыпала растворимым кофе.
А вообще крем можно и другой по желанию.Хорошо подойдет с творогом.
5c0c5f13_26104865.jpg


923a5f70_26104865.jpg
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
А розочка-то, розочка кая в центре!
Вкусно выглядит. Любаша, а горчинка сильная выходит?
 

Vika

Участник
ААААА!!!! Кофейный! :rolleyes: А розочка из чего?

Natasha K
Я не думаю, что от 2 ложек будет горько.
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Vika сказал(а):
Я не думаю, что от 2 ложек будет горько.
А что от двух ложек будет так черно, ты можешь поверить? Просто мне кажется, что черно в той же мере, что и горько. :)
 

Vika

Участник
Вот, смотри, печенье с кофе http://www.russiantaste.com/rec/645, там порция теста получается маленькая, в ней 3 ч. л. кофе + какао-порошок, не горько. А цвет, это ещё и от освещения зависит, судя по фону, фото тёмное.
 

Kate

Участник
lubasha
Выглядит, ну ооочень вкусно. А розочка - класс :super: :golo:
 

Natasha K

Модератор
Команда форума
Vika сказал(а):
А цвет, это ещё и от освещения зависит, судя по фону, фото тёмное.
А я об этом не подумала. Какая ты сообразительная! Наверное, так и есть.
 

Vika

Участник
Воть! Кофейный бисквит уже испекла, сейчас пойду крем делать.

Natasha K
смотри, совсем не чёрный :)

 

Kate

Участник
Vika
У меня в Израиле такие же тарелки были.:druzba:
 

Vika

Участник
Катя
:) :druzba:

Любашин кофейный тортик готов, пробовать будем завтра.



Крем сделала из 300 г. филадельфии, 500 г. болгарского йогурта, 5 ст. л. сахара, + ванилин и корица
 
Последнее редактирование:

Natasha K

Модератор
Команда форума
Vika сказал(а):
Кофейный бисквит уже испекла
Вика, ты меня зажгла этим разрезом! Действительно - не черный. А на что он похож - на бисквит или все-таки на кекс? По рецептуре должен быть кекс, по виду - вроде бисквит.
А готовый выглядит-то как... Ам-ням-ням!
 

Vika

Участник
Natasha K
на вкус не знаю, а так очень мягкий, как бисквит, пополам резала, думала развалится!

Катя
:)
 
Статус
Закрыто для дальнейших ответов.
Верх