Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нем неправильно. Необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Эклеры с творожным кремом. На вынос, поэтому в таком виде. Спасиба вечная Авроре за подсказку долго блендерить творог, чтобы без крупинок. Я так делаю и для глазированных сырков и такого крема.
Когда творог блендеришь, он становится скучным. Вот какой-то творожный шарм уходит. Можно миксером вымешать до полной гладкости, текстура при этом куда интереснее. На мой вкус, конечно.
Хочу эклер с твоего подноса!!!
