Пицца

[Natasha K]

Боже, какая художественная невероятная красота! :appl: Сразу жрать захотелось до смерти! Вика, но она же толстая! Как раз, как мы любим, а ты на такую ругаешься! Скорее клади ее в коробочку и высылай срочной почтой. Мы уж тут сами помучаемся с ней, так и быть...

 

[Vika]

неа, это на фото так получилось, оптический обман, завтра если не забуду, то на срезе сделаю фото, она тонкая

 

[Танька]

опять на завтрак была ленивая пицца. Начинка: запеченные перцы, помидор без шкурки и семян, 2 большие обжаренные луковицы и остатки мясных нарезок. Моцарелла свежая. В принципе ничего особенного, но есть нюанс - я вывалила тесто и поверх сыпанула жменю тверого тертого сыра ( романо - можно пармезан), с его помощью легче распластать все по форме и он очень душевно поплавился под начинкой.

 

[Natasha K]

Какая прелесть! Пицца не должна быть особенной, пицца должна быть вкусной!

 

[Elena NY]

Мы когда у Лины часто заказываем пиццу. Она называется "Бабушкина". Она со свежей мацарелой. Такая вкусная...

 

[Natasha K]

А что такое свежая моцарелла? Бывает несвежая или сушеная?

 

[Avrora]

А что такое свежая моцарелла?

которая в небольших коробочках или пакетике продается (шариками или кусочком), плавающая в сыворотке-). вкус оч нежный. и текстура. и по деньгам отличается от обычной моцареллы.

 

[Natasha K]

А, я покупала такие шарики, плавающие в масле с травками. Ничего так. Никто не проникся, я сама потихоньку съела, потому что тоже не особенно прониклась.

 

[Avrora]

плавающие в масле с травками.

моцарелла без масла.

 

[Natasha K]

Такие я видела, но никогда не покупала. А что с ними делают, с этими маленькими кругляшиками? Какие-то они непрактичные...

 

[Чёрный Ангел]

такс, а про какую моцареллу вы тут, если не та которая в воде плавает?

 

[Natasha K]

В запечатанном пакетике. Без рассола и без масла.

 

[Yasamala]

такс, а про какую моцареллу вы тут, если не та которая в воде плавает?

В ваккумной упаковке которая, для пиццы..

 

[Чёрный Ангел]

В запечатанном пакетике. Без рассола и без масла.

куском или тёртая? Тёртая для пиццы у нас тоже есть.

 

[Natasha K]

Есть тертая, есть куском, есть палочками. И они не в вакуумной, а просто в пластиковых упаковках или пакетах.

 

[Vika]

В запечатанном пакетике.

у нас в пакетиках в рассоле плавает

 

[Natasha K]

Тут всухую. Пакетики, хоть и не выглядят вакуумными (не расплющено), но они очень плотно прилегают, как кожа. А натертая - просто в запаянном пакете с воздухом.

 

[Чёрный Ангел]

есть куском, есть палочками. И они не в вакуумной, а просто в пластиковых упаковках или пакетах.

чтож это за моцарелла такая :~:

 

[Natasha K]

Нормальная моцарелла. Отлично годится для горячих бутеров и пицц. По крайней мере, мне - за милую душу. А чего ты делаешь глазки слезками, если не знаешь о чем речь? На всякий случай?

 

[Чёрный Ангел]

ну неправильная она какая та получается. Моцарелла должна плавать :foolsold:

ну что, глазки построить незя, они у меня ужо квадратные, время пол третьего ночи, я пишу курсовую.....