Glasierte Walnussplaetzchen - Рождественское глазированное печенье из грецких орехов
http://www.russiantaste.com/rec/648
http://www.russiantaste.com/rec/648
Печенье-2
- Автор темы Elena NY
- Дата начала
Gefuellte Nussnougat-blueten - Цветочки с нугой (рождественское печенье)
http://www.russiantaste.com/rec/649
http://www.russiantaste.com/rec/649
Mandelnplaetzchen mit Zimtbaiser - Рождественское миндальное печенье с коричным безе
http://www.russiantaste.com/rec/643
http://www.russiantaste.com/rec/643
Викуша, ты меня потрясла. Я, видимо, в Разговорах не все печенья твои видела. А тут все в ряд. 11 видов. Это за сколько? За неделю? Я не знаю, у меня просто слов нет. Во-первых, не представляю себе, как можно в такие сроки столько напечь. Я бы, наверное, после такого забега возненавидела кухню лет на пять. Во-вторых, все печенья такие нарядные, праздничные, что непонятно, на что раньше глядеть.
Все без исключения выглядят вкусно. При взгляде на оба вида ореховых, почему-то ностальгически вспоминается детство. Почему - не знаю, такого печенья у нас не пекли.
Цветочки с нугой вызывают ассоциацию со сказкой. Кажется, с "Волшебником Изумрудного города". Почему - опять не знаю.
Рождественское кофейное - элегантность и изящество. Дорогой костюм, длинные ноги, шпильки, серьги-подвески. Почему - снова не знаю...
Миндальное - детство, Елка, Дед Мороз...
Кокосовое - снежок, легкий-легкий...
Крендельки с лимонной глазурью - жаркие страны, пальмы, попугаи, горячий песок, солнце, восточная музыка...
Марципановые рожки - стадо тонконогих пугливых ланей с прекрасными глазами...
Орешки с шоколадом - лес, осень, шляпки грибов между корней...
Ореховые палочки - бабушка, заснеженный мех воротника, "вытри ноги, не тащи грязь!", тепло дома, уют...
Ну а трюфели - они трюфели и есть...
В общем, Викуша, ты меня поразила в самое сердце. Прямо волшебный сон ребенка-сладкоежки...
Все без исключения выглядят вкусно. При взгляде на оба вида ореховых, почему-то ностальгически вспоминается детство. Почему - не знаю, такого печенья у нас не пекли.
Цветочки с нугой вызывают ассоциацию со сказкой. Кажется, с "Волшебником Изумрудного города". Почему - опять не знаю.
Рождественское кофейное - элегантность и изящество. Дорогой костюм, длинные ноги, шпильки, серьги-подвески. Почему - снова не знаю...
Миндальное - детство, Елка, Дед Мороз...
Кокосовое - снежок, легкий-легкий...
Крендельки с лимонной глазурью - жаркие страны, пальмы, попугаи, горячий песок, солнце, восточная музыка...
Марципановые рожки - стадо тонконогих пугливых ланей с прекрасными глазами...
Орешки с шоколадом - лес, осень, шляпки грибов между корней...
Ореховые палочки - бабушка, заснеженный мех воротника, "вытри ноги, не тащи грязь!", тепло дома, уют...
Ну а трюфели - они трюфели и есть...
В общем, Викуша, ты меня поразила в самое сердце. Прямо волшебный сон ребенка-сладкоежки...
Самые верхние два раза пекли, очень быстро, и съедаются тоже быстро.
Я поняла, поняла, что конкретно из детства напоминают первые печеньки! Сказку "Маленький Мук"...
За три захода 11 видов печенья с одним выходом на "бис"? По четыре вида печенья за раз. То есть на каждую пару рук одна и 1/3 выпечки... Я все посчитала. Еще бы попробовать...:redface:
За три захода 11 видов печенья с одним выходом на "бис"? По четыре вида печенья за раз. То есть на каждую пару рук одна и 1/3 выпечки... Я все посчитала. Еще бы попробовать...:redface:
