Печенье-2

[Avrora]

Лен, а слова к печеньям? Песочное тесто?

 

[Elena NY]

Лен, а слова к печеньям? Песочное тесто?

Я не знаю, спрошу.

 

[Vika]

Это ты уже готовишь к праздникам? Оно может долго лежать?

ага
в жестяной банке хорошо хранится, печенье очень нежное

рецепт добавила к фото

 

[Elena NY]

рецепт добавила к фото

Вот спасибо. А то я вчера догадывалась.

 

[Natasha K]

А как же знаменитый английский пудинг?

Ну так то ж пудинг. А это всего лишь печенье.

Ну и ну, люди уже красивые печенья вовсю пекут...

 

[Танька]

А я опять с диетическим.
200г творога
одно яйцо
2 ст.л. сахара
4 ст.л. овсяных отрубей
2 ст.л. миндальной муки
по жменьке изюма и сухой клюквы
Все замесить и дать постоять пару часов. Выпекать при 375Ф 25 минут. На удивление вкусно!

 

[Natasha K]

Что-то типа сырников? Ведь совсем же без жира. Наверняка вкусно. А до завтра не доживает - нечему там доживать.

 

[Elena NY]

Ну и ну, люди уже красивые печенья вовсю пекут...

Лина не "уже". Просто так. Ребенок попросил.

 

[Natasha K]

Оно ей надо - кормить ребенка этими пищевыми красителями? Ведь самая левая печенька - самая красивая.

 

[Elena NY]

Оно ей надо - кормить ребенка этими пищевыми красителями?

Кто меня слушает?

 

[Natasha K]

Проблема даже не в том, что ребенок сейчас съест крашеную печеньку, а в том, что в его голове на всю жизнь утвердится сознание, что нормально есть эти краски. Если ими дома не пользоваться, то магазинные "раскраски" не будут казаться съедобными.

 

[Elena NY]

Ну они к этому как-то спокойно относятся. Дети магазинное не едят, и стараются им все органик. А "по случаю" если что-то в тему Лина красит. На ДР детский я в обмороке была, она крем подкрашивала. Я думала никто есть не будет. Но все размели.

 

[Avrora]

Я в овсяно-ореховые печенья чуть свекольного сока и свеклы добавляю. Получаются бордовые. На вкусе не отражается.

 

[Танька]

я в обмороке была, она крем подкрашивала

вот вы реально, честно, откровенно считаете что краски хуже/вреднее/страшнее магазинной колбасы? ну правда? вот на полном серьезе?:-O
Я сильно вас расстрою, если скажу, что в том количестве краски, которое использовалось для этих печенек в 100 раз меньше химии, чем в колбасе или сосисках.

 

[Elena NY]

вот вы реально, честно, откровенно считаете что краски хуже/вреднее/страшнее магазинной колбасы? ну правда? вот на полном серьезе?

Нет, мне не нравятся несъедобные цвета. Я никогда не смогу даже попробовать. Но это я про себя лично говорю. Я вот знала что это за крем и сколько капель там той краски... но даже не попробовала мафины.

 

[Alyona]

я уже ни колбасу ни сосиски несколько лет точно не ела

 

[Natasha K]

вот вы реально, честно, откровенно считаете что краски хуже/вреднее/страшнее магазинной колбасы? ну правда? вот на полном серьезе?

Не в этом дело. Речь не о краске, а глобально. В магазинной выпечке чудовищно много сахара и всякая химия, предотвращающая высыхание, заплесневение и т.п. Я бы не хотела в принципе, чтобы мой ребенок видел, что я готовлю что-то внешне похоже на то, что продается в магазине. Тогда он и привыкнет, что есть надо домашнее. И если даже когда-никогда купит себе что-то магазинное, то увлекаться этим не станет, потому что внутренне будет чувствовать, что это "не совсем то, что стоит есть". Это раз.
Эстетическое воспитание - это два. В человеке должно быть все прекрасно, и печенье, которое он ест - в том числе. Я не противник пищевых красок, когда ими создаешь нежные оттенки для розочек и листиков. Но вот этот ядовито-насыщенный кошмар... я дико извиняюсь.

 

[Avrora]

я уже ни колбасу ни сосиски несколько лет точно не ела

я 14 лет не ела, сейчас по праздникам) ребенок лет до 8 точно ни разу не ела.
сосиски домашние делаю, ничего получается. детям нравится.

на счет - как привыкнут с детства - согласна. мы не ходим в МД. Даша первый раз попала в 6 лет на день рождения. Ну еще несколько раз с кем-то была. Ест картошку и 3 нагетса. И не просится туда, как большинство детей.
Магазинные печенья любит покупать. Пробует и не ест)

 

[Vika]

 

[Alyona]

Vika вот сразу видно, что все только полезное и никакой химии! Отлично!